К чему приводит недостаток сна. Вот что происходит с организмом, если отказаться от мяса

Жаропонижающие средства для детей назначаются педиатром. Но бывают ситуации неотложной помощи при лихорадке, когда ребенку нужно дать лекарство немедленно. Тогда родители берут на себя ответственность и применяют жаропонижающие препараты. Что разрешено давать детям грудного возраста? Чем можно сбить температуру у детей постарше? Какие лекарства самые безопасные?

В календаре бросившего курить собраны те возможные симптомы, ощущения, жалобы, которые сопровождают процесс отвыкания от курения по дням. Следует помнить, что каждый человек уникален настолько, что точно предсказать, как поведет себя его организм даже в типичнейшей ситуации — невозможно. Симптомы собраны на год вперед. Первые дни расписаны буквально по часам. Фактически это лунный календарь бросающего курить, но гораздо круче. Чуть позже появится таблица расписанная по дням.

90% бросивших курить срывается в течении одного года. 96%, если бросают самостоятельно. Это статистика и от нее не уйти. Чтобы увеличить свои шансы окончательно бросить курить, подписывайтесь на наш Инстаграм-канал , там вы всегда найдете мотивацию к отказу от курения и поддержку каждый день.

И уж тем более, невозможно угадать, как будет проходить процесс отвыкания от курения — ведь никотин и сам процесс курения буквально встраиваются в физиологию организма, его психическое состояние и процессы.

Физиология же и психология человека — не стандартный набор установленных параметров, а индивидуальные, ни в ком более не повторяющиеся, жизненные процессы.

Ну что же, давайте посмотрим, что вас ждет если вы решитесь бросить курить.

Структура календаря курильщика

Первая неделя

Первый день без сигарет

Что происходит в организме

Снижается количество угарного газа в крови, улучшается транспортная функция красных кровяных телец. В тканях повышается содержание кислорода.

Эмоции, мысли

Радость, гордость, уверенность. Гордость за себя, радость за свое желание бросить и уверенность в окончательном решении это сделать.

Тяги к сигарете нет или она очень слаба, легко перебивается мысленным внушением в стиле «я бросил курить!». Легко отвлечься на какие-то дела, тяга в основном связана с привычными ритуалами.

Физиологические ощущения

Возможно головокружение, снижение аппетита, слабость, умеренная тревожность. Трудности с засыпанием, плохой сон.

Не стоит бросаться лечить нервозность или тревогу: они сейчас преходящи, не сильно выражены, вызваны — скорее всего — эмоциональным подъемом. Тем более что для таких незначительных нарушений эмоционального состояния и лекарств не существует.

Не прекращайте прием лекарств, которые были назначены врачом по другому поводу, будь то хроническое или острое заболевание. Строго говоря, бросать курить в период обострения хронического заболевания тяжелого острого довольно сложно. Но практика показывает, что именно болезнь нередко становится первым шагом к отказу, а тяжелые симптомы никак не способствует появлению желания закурить.

Если процесс отказа от курения вызывает нервозность, заварите себе ежевичный чай, съешьте варенье из ежевики. Для чая заварите 2 ст. л. измельченных листьев ежевики в термосе в двух стаканах кипятка, выдержите 2 часа, добавьте мёд по вкусу и пейте по половине стакана теплого настоя 3 раза в день за 20 мин до еды. Варенья достаточно двух—трех ложек в сутки.

Движение - жизнь

Самое время начать заниматься спортом — первые три—четыре дня те самые вечные «завтра», когда так и так планируется начать бегать, танцевать, записаться в бассейн. После четвертого—пятого дня отказа начать заниматься будет тяжело — самочувствие подведет.

Тем же, кто уже занимается, нужно следить за ощущениями: возможно, что наклоны, прыжки и повороты головы и туловища будут вызывать тошноту и головокружение. Придется пока обойтись без этих элементов.

Впереди нелегкий и продолжительный путь. Будьте рядом. Не навязывайтесь с сочувствием. Но и не переходите грани юмора: не надо напоминать про известную шутку Твена про «я тысячу раз бросал курить» или небрежно отмахиваться, в духе «Черчилль курил и жил долго и даже счастливо».

Второй день без сигарет

Что происходит в организме

Снижается выработка слизи в легких, улучшается работа реснитчатого эпителия легких. Появляются первые признаки никотинового голодания. Клетки слизистой кишечника начинают замещаться новыми.

Эмоции, мысли

Эйфория первого дня продолжается, но уже возможно появление раздражительности, нервозности. Силой самовнушения тягу к сигарете можно уменьшить. Сонливость, сменяющаяся всплеском энергии.

Физиологическое состояние

Сниженный аппетит или тяга к продуктам с выраженным вкусом, одышка, усиленный кашель. Умеренные боли в животе, учащение мочеиспускания. Засыпание затруднено, сон поверхностный. Возможен кожный зуд, чувство стянутости кожи.

Этот день по ощущениям похож на предыдущий, навязчивого желания закурить пока еще нет, но раздражение может проявляться чуть сильнее. Раздражительность легко подавляется, несильное желание закурить тоже поддается усилию воли. Не забывайте о мотивах, подвигнувших вас на отказ от сигарет! В достаточном сне, нормализации психоэмоционального окружения — спасение от неприятных ощущений этого дня.

Хорошо начать принимать раствор яблочного уксуса. Для этого 3 ч. л. яблочного уксуса смешиваются со 150 г меда. Принимать перед сном по 2 ч. л. при сильной раздражительности, усталости и слабости. Среди ночи можно повторить прием этого растительного успокоительного и снотворного.

Если начал беспокоить кашель, то народная медицина советует взять по половине стакана свежего капустного сока и мёда, хорошо смешать. Принимать по 1 ст. л. 3 раза в день за полчаса до еды.

Движение - жизнь

Могут появиться неприятные ощущения за грудиной — процессы восстановления всегда протекают так, что кажется, будто стало еще хуже. Дышать тяжело, особенно в положении лежа и подъемах. Периодически беспокоят боли в животе — предвестники будущих (возможно!) проблем со стулом. Будет лучше, если из комплекса утренней гимнастики вы исключите упражнения, повышающие внутрибрюшное давление. Это:

активные прыжки;
наклоны вперед (при этом наклоняться вбок можно);
сгибания туловища в положении лежа;
кручение обруча.

Те, кто занимается спортом и фитнесом давно сами смогут оценить полезность/вредность тех или иных упражнений, а новичкам и любителям позаниматься время от времени лучше быть осторожнее.

Наберитесь терпения — это еще только начало. Вчера и сегодня ваш бросающий полон надежд и веры, и, наверное, постоянно делится этим с окружающими, а может быть — явно или неочевидно — ждет подтверждения того, какой он молодец. Ждет — дайте, делится — выслушивайте. Заодно продумаете тактику своего поведения и помощи на ближайшее время.

Третий день

Что происходит в организме

Начинается процесс репарации (восстановления) реснитчатого эпителия и слизистой бронхов. Повышается уровень щелочных фракций поджелудочной железы, падает секреция трипсина, одновременно снижается выработка слизи в желудке. Усиливается приток крови к сердцу и головному мозгу. Стабилизируется тонус кровеносных сосудов. Снижается физическое влечение к никотину на клеточном уровне.

Эмоции, мысли

Нервозность нарастает. Ярче стали симптомы психологической зависимости, человек буквально не знает, куда деть себя, чем занять мысли, как отвлечься — все это признаки « ». Засыпание затруднено, сон с частыми перерывами, тревожный.

Физиологическое состояние

Аппетит резко усиливается, «тянет» на сладкое. Появляется изжога, отрыжка. Часто бывает головокружение, особенно усиливающееся при наклонах, чувство «сжимания» сердца, шум в ушах.

На коже могут появиться шелушение, мелкие сухие прыщики.

Не советуем запасаться таблетками «от нервов». Во-первых, те, что действительно от нервов — продаются по рецепту, а те, что доступны в свободной продаже — либо плацебо, либо с недоказанной эффективностью. Во—вторых, вы хотите перескочить с табачной зависимости на фармакологическую? Принимайте душ с гелем для сухой кожи, после водных процедур смазывайте кожу тела кремом — даже самый простой «Детский» подойдет. Посоветуйтесь с врачом: он может назначить прием аспирина — по 1⁄4 таблетки обычной ацетилсалициловой кислоты 1 раз в день на ночь. Разжижение крови с помощью аспирина поможет снять головокружение, шум в ушах. У аспирина есть противопоказания: нельзя начинать пить его без консультации с врачом.

При головокружении взять бессмертник, зверобой, ромашку (сухие) — всех трав по 100 г. Отмерить 1 ст. л. сбора и залить 0,5 л кипятка, настаивать под крышкой 20 мин, процедить. Пить настой теплым перед сном и утром по стакану с добавлением 1 ч. л. меда.

При изжоге растворить мед в стакане теплой кипяченой воды (доза меда на утро и вечер 30—60 г, дневная 40—80 г), принимать за 1,5—2 ч до завтрака, обеда и через 3 ч после ужина. Устраняет тошноту, изжогу, а также боль в области желудка.

Изжога также станет меньше или вообще исчезнет, если принимать по 50 мл яблочного уксуса непосредственно перед едой 1 раз в день на протяжении 2—3 недель. Предварительно развести укус в двукратном объеме воды. Эти два рецепта вполне можно заменить советом предыдущего дня, когда уксус смешивается с медом, только принимать его по схеме за 1,5 — 2 до завтрака и на ночь.

Движение - жизнь

Не стоит прекращать заниматься спортом, фитнесом или привычной небольшой домашней разминкой. Движение поддержит сосуды — они сейчас в этом очень нуждаются, а избежать нежелательных эффектов очень просто: прислушаться к ощущениям. Большинство бросающих в эти дни жалуются на этому рекомендации прошлого дня по прежнему актуальны.

Если вы заметили, что бросающий курить стал налегать на сладкое — уберите конфеты и печенье подальше, а если в доме нет сладкоежек, то вообще пока не покупайте. Особенность ближайших дней такова, что на сладкое тянет, а поджелудочная железа очень уязвима — не нужно провоцировать сбой ее работы. Вместо сладостей подойдут сухофрукты.

Четвертый день

Что происходит в организме

Приток крови к головному мозгу приближается к физиологически нормальному уровню. Продолжаются процессы в желудке и поджелудочной железе. Возможно снижение перистальтики кишечника — чаще всего снижение. Нормализуется выработка антидиуретического гормона. Продолжаются репаративные процессы в легких, нормализуется бронхиальная секреция. Тонус бронхов снижен.

Эмоции, мысли

Снижается агрессивность, раздражительность купируется лекарственными препаратами. У многих отмечается повышение настроения или его лабильность — от эйфории до подавленного. Поведение несколько растерянное. Сон поверхностный.

Физиологическое состояние

Возможно повышение АД, шум в ушах. Головокружение слабое или отсутствует. Запоры. Нормализуется мочевыделение. Аппетит понижен или отмечается пристрастие к определенным продуктам. Появляется кашель, ощущение вязкого слизистого комка в горле. У многих на третий-четвертый день отекает лицо, слегка опухают пальцы, уши.

Основная проблема этого и ближайших дней — плохой сон и неустойчивое психоэмоциональное состояние. Для борьбы с нарушениями сна можно попробовать использовать настойку пустырника, а вот от валерианы лучше отказаться — у нее слишком сильное седативное действие, к тому же имеются данные, что она может вызывать подавленное настроение. Саше или ароматическое масло лаванды, мяты, сандала также помогут справиться с перепадами настроения и плохим сном. Можно купить в аптеке пластырь—компресс от бессонницы «Экстрапласт» — мягкое, но эффективное средство.

Взять листья мяты перечной, плоды боярышника кроваво-красного — по 10 г, траву омелы белой, листья мелиссы лекарственной — по 2 части. Залить 1 ст. л. смеси 200 мл кипятка, настаивать 30 мин, процедить. Принимать по 1/3 стакана с мёдом по вкусу 3 раза в день перед едой. Сбор эффективен при головной боли, бессоннице, подавленном настроении.

Брусника эффективно помогает бороться с кашлем, в том числе возникающим у бросающих курить. Можно использовать протертую бруснику с сахаром, а в сезон или если есть возможность покупать замороженную бруснику, можно делать брусничный сок. В растолченные ягоды (сок с мякотью) добавить мед по вкусу, настоять 3—4 ч. Принимать готовый состав по 1 ст. л. за 30 мин до еды 4—5 раз раза в день. Способствует смягчению кашля, устраняет ощущение комка в горле.

Движение - жизнь

Вводите в список упражнений утренней гимнастики или разминки перед занятиями спортом приседания. Мягкая, но активная стимуляция кишечника с их помощью предотвратит запоры, наладит работу кишечника. Приседать нужно грамотно — на эту тему много рекомендаций в интернете. Не нужно соревноваться с самим собой на скорость и время: из-за чрезмерного усердия или неправильного дыхания может усилиться кашель, одышка, закружиться голова.

Запоры теперь будут проблемой бросающего на протяжении почти месяца. Вводите в рацион больше продуктов и блюд, которые стимулируют работу кишечника.

Сегодня или в ближайшие дни человек, бросающий курить, может высказать первые фразы с сомнением в необходимости бросания или с неуверенностью в собственных силах. И во многом от вашей реакции зависит, будет он продолжать бросать или сорвется.

Постарайтесь так построить свой досуг, чтобы на ближайший месяц не выпадали события, которые могут привести к срыву. Например, поход на вечеринку со спиртным (спиртное провоцирует срыв) или в гости к курящим друзьям.

Пятый день

Что происходит в организме

Заживают микротравмы поверхности языка. Изменившийся в отсутствие никотина и его метаболитов тонус сосудов становится для организма привычным. Процессы восстановления начались в отдаленных сегментах бронхо-легочной системы. Тонус кишечника по-прежнему нарушен.

Эмоции, мысли

Тяжелый день — проходит эйфория первых дней, к тому же самочувствие становится хуже, появляются «предательские» мысли. В этот и последующие несколько дней вероятность срыва очень велика.

Физиологические ощущения

Пища приобретает забытый настоящий вкус (пока еще только продукты с выраженным вкусом — цитрусовые, сыры, копченое мясо). В горле или за грудиной ощущается рыхлый, слизистый комок, затрудняющий дыхание, при откашливании выделяется густая, темноокрашенная слизь.

Многим в эти дни помогает прием энтеросорбентов — они активно выводят токсины и одновременно нормализуют моторику кишечника. По совету врача подберите подходящий для вас препарат.

Если беспокоят язвочки на слизистой полости рта, нужно помочь их заживлению. Полоскание раствором квасцов или аптечными препаратами, применяемыми при инфекционно-воспалительных заболеваниях полости рта, поможет быстрее справиться с этой проблемой.

При стоматите поможет сбор, в составе которого листья эвкалипта круглого — 30 г, семена льна обыкновенного — 20 г, цветки ромашки лекарственной, липы мелколистной — по 25 г. Отмерить 1 ст. л. смеси, залить стаканом кипятка, выдержать на водяной бане 15 мин при закрытой крышке, настоять 30 мин. Процедить, отжать сырье, в чуть остывший отвар добавить 40 капель 20%-й спиртовой настойки прополиса. Полоскать 4—5 раз в день при язвенных стоматитах до полного излечения. Не менее эффективно следующее средство: смешать 1 ст. л. 10%-го спиртового раствора прополиса с 2 ст. л. персикового, оливкового или другого растительного масла. Этим маслом смазывать язвочки во рту и на языке. Выздоровление наступает быстро.

Движение - жизнь

Активное движение — мощное средство профилактики запоров. Если проходить в день минимум 4 километра, то кишечник будет работать. Увы, в условиях современной жизни такое расстояние набегает иногда за неделю, поэтому необходимо ввести дополнительную нагрузку. Ежедневно уделяйте этим упражнениям 10—15 минут.

Первое упражнение — всем известный велосипед: нужно поднятыми и согнутыми в коленях ногами «крутить» педали, лежа на спине с вытянутыми вдоль туловища руками.

Второе упражнение: лежа на полу, согните ногу в колене. Теперь коленной чашечкой постарайтесь дотянуться до участка пола, который находится с наружного края колена другой, вытянутой ноги. Повторите 10 раз, смените ногу.

Третье упражнения. Встаньте на коленях на пол, ступни поставьте максимально близко друг к другу (сомкните), ладонями рук упритесь в пол. Медленно опускайте.

Попробуйте убедить себя, что вот этот раздраженный, хнычущий или угрюмо сжавший губы человек — тот самый, что совсем недавно весело балагурил, держа в руках сигарету. Весь негатив, что сейчас может выплескиваться на близких — не от него. Это болезненная привязанность не хочет расставаться с этим человеком, рвать привычное очень сложно. Вспомните, как трудно расставаться с любимой вещью, которая когда-то была модной и нарядной, а сегодня годится разве что для музея. Или износилась, так, что и на дачу стыдно отправлять. И то это была всего лишь вещь, а сейчас ваш близкий расстается с частью своей натуры. Терпения всем...

Шестой день

Что происходит в организме

Усиливается выделение слизи в нижних сегментах легких. Активно работают реснички бронхов. Нормализуется секреторная активность желудка и поджелудочной железы. Возможны временные дискинетические нарушения работы желчного пузыря и двенадцатиперстной кишки из-за нехватки никотина. В этот день впервые все клетки «белой» крови (гранулоциты, лимфоциты, нейтрофилы, макрофаги и др.) являются выросшими без воздействия никотина.

Эмоции, мысли

Вновь возвращается синдром отмены, как и раздражительность, плаксивость, нарушения сна. Агрессивность повышается, предпринимаются действия в поисках сигарет, сдерживаться достаточно трудно, хотя и вполне возможно.

Физиологические ощущения

Усиливаются вегетативные расстройства: повышенная потливость, тремор рук, сниженный аппетит, после жирной пищи. Во рту появляется горечь, иногда — боли в правом подреберье. У многих отмечается повышенная жажда, и — как следствие — учащенное мочеиспускание. Продолжается откашливание темной слизи, в ней могут появиться прожилки крови, ощущение «комка» в горле сохраняется.

Седьмой день

Что происходит в организме

Этап физического пристрастия к никотину практически завершен. Организм перестроился на функционирование без никотинового допинга, начался полноценный процесс восстановления. Сосуды и легкие будут восстанавливаться дольше всех, задерживается также восстановление нервной системы. Секреция органов ЖКТ пока еще повышена, кроме того, в эпителии ЖКТ началось формирование слоя из новых клеток, не знакомых с влиянием никотина.

Что происходит в организме

Заживление травмированной копотью слизистой бронхов подходит к концу. Практически обновлены тромбоциты, красные кровяные тельца пока еще «старые», те, что образовались в условиях никотиновой агрессии. Стенки сосудов получают достаточное питание, начинается восстановление их тканей, прежде всего эндотелия.

Эмоции, мысли

День сложный в психологическом плане, как и последующий — они являются рубежными, переломными. Некоторые не выдерживают и пробуют сигарету, мотивируя это тем, что сумели продержаться довольно длительное время и вряд ли одна сигарета навредит… и возвращаются в ряды курильщиков.

Физиологические ощущения

Кашель начинается стихать (за исключением тех, чей стаж курения 20 и более лет).

Начинает тускнеть желтая окраска пальцев, которыми держалась сигарета, продолжает улучшаться цвет лица. Возможны вегето-сосудистые нарушения — слабость, сонливость, заторможенность.

Первый месяц

К концу первого месяца заложены основы для последующего восстановления организма на клеточном уровне. Эпителиальные клетки обновлены, что позволило нормализовать процессы всасывания и синтеза строительного материала для новых клеток — тех, которые будут функционировать без никотина и продуктов горения.

Месяц достаточно сложный в психологическом плане, и если в начале энтузиазм и осознание необходимости бросить курить поддерживали и придавали силы, то к концу месяца возможно два сценария развития. Одни наслаждаются тем, что им удалось бросить курить и это придает дополнительные силы, другие считают дни без сигарет и вынуждены буквально ежеминутно бороться с желанием закурить. И тот и другой сценарий закономерен и практически не влияет на то, сорвется человек в отдаленные сроки или нет.

Второй месяц

Этот и последующие три месяца самые приятные для бросивших курить женщин. Клетки кожи прошли три-четыре цикла обновления, и нездоровая желтизна заметно уменьшилась, как и сухость кожи. Пока еще сохраняется купероз — сосудистая сеточка, и это связано с тем, что клетки сосудов еще не начали обновляться. Лишь эндотелий сосудов на втором месяце на 50-70% состоит из новых клеток и процесс обновления продолжается.

В легких продолжается восстановление на клеточном уровне, но пока еще это процесс не дошел до ацинусов — самых мелких «кирпичиков», из которых «построена» легочная ткань. Именно по этой причине ЖЕЛ теперь уже бывшего курильщика пока не вернулась к возрастной норме, периодически беспокоить кашель и сухость в горле, выделяется слизь или мокрота, а физические нагрузки вызывают сильный кашель и утомление.

Тяги к сигаретам практически нет, но тяга к тому, что составляло ритуал курения, к привычкам, обстановке все еще сохраняется. Ее стало легче преодолевать, но по-прежнему требуется сила воли и поддержка.

Третий месяц

С третьего месяца начинается полноценное восстановление кровеносных сосудов. До этого времени их тонус легко нарушался внешними причинами, а также под воздействием стресса. С третьего месяца тонус приходит в норму, благодаря начавшимся пластическим процессам в эндотелии и других оболочках мелких сосудов.

Заканчивается критический период, когда многие возвращаются к курению. Физическая тяга к никотину давно ушла, снижается психологическая зависимость. Однако практическая любая попытка «попробовать», «вспомнить», «проверить» — шаг к возврату в ряды курильщиков.

Головокружения, головные боли практически не беспокоят (если человек не имеет каких-либо клинически значимых заболеваний), сон нормализовался, аппетит нормальный или слегка повышен.

Четвертый месяц

Клетки кожи обновлены, и теперь цвет лица практически вернулся к нормальному, а шелушение и зуд (особенно беспокоившие в первые две недели) прошли.

Желудок, поджелудочная железа, печень вырабатывают нормальное количество соляной кислоты и ферментов, благодаря чему пища хорошо усваивается. Кишечник работает «как часы», нарушений стула, связанных с никотиновым голоданием, больше не будет.

Рубежные три месяца преодолены. Существенно снижается потребность «заесть стресс», и масса тела, повышающаяся у многих в первые три месяца, стабилизируется, диеты становятся эффективными. Нормально функционирующие органы ЖКТ позволяют получать достаточное количество питательных веществ из средних по объему порций пищи.

Пятый месяц

Труднее всего приходилось клеткам печени курильщика. Только с конца пятого месяца в отдельных клетках печени начинаются процессы регенерации, а здоровые клетки получают возможность взять на себя часть функций погибших гепатоцитов.

Легочная ткань продолжает восстанавливаться, мокрота либо не выделяется, либо ее очень мало и она более не имеет темной окраски. С пятого месяца можно постепенно начинать физические упражнения, лучше всего подходят плавание, езда на велосипеде. Бег, силовые упражнения лучше отложить — до 8-9 месяцев.

Периодически возникает желание закурить сигарету, но ему необходимо противостоять. Чем меньше будет ситуаций, провоцирующих курение, тем легче будет продержаться до следующего критического периода в 9-10 месяцев.

Шестой месяц

Полгода назад была выкурена последняя сигарета. Теперь в организме циркулирует кровь, клетки которой не подвергались воздействию никотина и его метаболитов. Они полноценно функционируют, активно переносят кислород. Нормализуются лабораторные показатели картины крови.

Продолжается регенерация клеток печени — в течение последующих 4-6 месяцев она будет идти все быстрее и быстрее, благодаря чему работа печени станет эффективнее.

Ацинусы легких тоже включились в процесс восстановления. Многие отмечают, что в этот период стало легче дышать, легкие словно расширились.

Если провести спирометрию, то можно увидеть заметное увеличение ЖЕЛ, что свидетельствует об активном восстановлении бронхо-легочной системы и их эффективном очищении.

Вес стабилизировался. Желание «поесть вместо закурить» возникает реже, а если человек находит возможности не вспоминать о курении, то и вовсе не возникает.

Седьмой месяц

Интересно, что многие после семи месяцев без сигарет вдруг начинают различать тонкие оттенки запахов. Это заметно по обострившемуся восприятию женских духов — если до того они делились на легкие и тяжелые, то теперь нос способен отличить травяной запах от запаха белых цветов. Усиливается также вкусовое восприятие — все рецепторы к этому сроку, как правило, восстанавливаются полностью.

Восьмой месяц

Выделения слизи при кашле не отмечается у большинства бывших курильщиков. Да и сам кашель практически не беспокоит — легкие «научились» снова справляться с возникающими проблемами. Те, кто «докурился» до , тоже испытывают облегчение — заболевания вступает в стадию стойкой ремиссии, которая может продолжаться бесконечно, если соблюдать все рекомендации врача.

Девятый месяц

Считается началом очередного критического периода: уже забыты трудности первых дней и недель бросания, запах сигарет не вызывает каких-либо личных ассоциаций, но при этом еще сохраняется автоматизм в привычках. Сейчас важно вновь начать контролировать себя и не допускать ситуаций, когда сигарета закуривается «на автомате», механически. Это может быть курилка на работе, балкон или подъезд дома.

Десятый месяц

Многие замечали, что после 10 месяцев без сигарет им начинают сниться сны, в которых они курят. При этом днем спокойно можно обходиться без сигарет (если, конечно, не провоцировать себя), а курение во сне ощущается очень реально и пробуждение довольно мучительно, и именно утром, почти «на автомате» некоторые закуривают, но не все (к счастью) возвращаются в армию курильщиков.

Интересное наблюдение этого месяца: любители петь замечают, что поется легче, голосовыми связками проще управлять.

Одиннадцатый месяц

Бег, спортивная ходьба, занятия в спортзале, силовые виды спорта разрешены — теперь легкие справятся с нагрузкой. Естественно, что начинать нужно постепенно, чтобы не сорвать результат довольно длительного восстановительного периода.

Хочется ли курить спустя почти год? Большинство признается, что да, хочется. Но это не тяга к никотину, это ощущение потери каких-то элементов общения, в работе, в повседневной деятельности. При этом о том, как было тяжело бросать и что испытывал организм курящего, давно уже забыто.

Риск срыва невелик — около 25% — но, тем не менее, реален.

Двенадцать месяцев. Год.

Рубежный период. Достойна похвалы трудная работа в течение минувшего года: преодолеть то, что стало привычкой — большое дело!

Теперь риск развития инфаркта снижен на 50% по сравнению с этим же днем год назад. Риск инсульта — на 30%. Риск развития онкологических заболеваний тоже снижен: при исключении других факторов риска и печени снижена почти на 80-90%, пищевода, желудка — на 60-70%, рака губы — практически на 100%.

Возможен ли срыв? Вполне. Риск возврата к курению кроется не в никотине, он, как говорят, те, кто работает над проблемами наркомании, в голове. Работать с вредными желаниями, привычками нужно всегда — в этом залог успеха, долголетия и здоровья.

ХОТИТЕ БРОСИТЬ КУРИТЬ?

Тогда качайте план отказа от курения.
С его помощью бросить будет гораздо проще.

Вы решились на серьезное аскетическое упражнение - пост, который продлится не одну неделю. Духовные причины и внутренняя работа здесь, конечно, на первом месте. Но данная практика затрагивает человека целиком и серьезным образом отражается на его физиологии. Что происходит с организмом при сильном и резком изменении привычного рациона? Как отрегулировать питание в пост, чтобы не нанести вреда здоровью? Рассказывает Александра Чапковская, семейный доктор, разработчик авторской детокс-программы.

Александра Чапковская

Похоже ли переживание поста организмом на дефицитарное очищение (очищение с помощью дефицита, недостатка каких-то продуктов)?

Можно различать дефицит по двум параметрам: дефицит калорий и дефицит по составу. Во время поста дефицита калорий не наблюдается. Но есть дефицит по составу: дефицит животного белка и, при строгом соблюдении поста, жиров. Кратковременный дефицит является для организма полезным, потому что питание у нас избыточное, мы переедаем, и организм все лишнее запасает в виде жира. В этот смысле пост похож на программу детоксикации (очищения). Мы просто убираем животные белки и жиры, печень отдыхает, расчищает какие-то завалы, клетки приходят в себя, человек чувствует себя легче. Но в долгосрочной перспективе мы не можем ничем заменить дефицит белков и жиров, которые сами создавать не можем и которые должны получать из пищи. Их, в принципе, можно получить и из растительной пищи, но для этого нужно быть специалистом, в этом мало кто разбирается. Например, для нормального баланса жиров нужно покупать супер-качественное оливковое масло (extra virgin), льняное масло или кокосовое. Чтобы поддерживать баланс белков, нужно покупать качественные орехи, авокадо и бобовые. Если не включать эти продукты в рацион, то, во-первых, организм будет переходить в режим строгой экономии, и в результате человек накапливает вес, а во-вторых, возможны другие последствия (например, снижение иммунитета).

Я считаю, что без всякого вреда можно проводить очищение дефицитом белков и жиров в срок до 4 недель. Дальше уже нужно применять какие-то специальные меры, чтобы этот дефицит не принес вреда.

При этом нужно понимать, что человеческий организм генетически запрограммирован на то, чтобы не умирать от голода, и дефициты в нашей истории бывали регулярно. И если до организма дойдет, что начался какой-то дефицит, включается режим жесткой экономии, который потом не выключается при наступлении изобилия. В результате, если люди проходят длительные периоды таких дефицитов, то их организм начинает заниматься сбережением вещества все время. Увеличивается вес, его становится трудно сбросить. Поэтому лучше подобрать себе питание, которое будет не таким дефицитным (пускай растительным), а не включать вот эти механизмы внутренней защиты, с которыми мы потом не сможем справиться.

Что переживает организм за время поста?

Когда из питания исчезают животные белки, через 48 часов печень регистрирует, что исчезли определенные классы веществ, которые нужно переваривать. Начинает отключать необходимые для этого ферментные системы и переходить на режим внутренней чистки. Это и есть программа детоксикации. Потом через какое-то время организм пускает в ход запасы, которые находились где-то там в жировой ткани. Может даже в какой-то момент нарасти интоксикация - потому что будут перевариваться запасы жира, в которых растворены токсические вещества, но это тоже очищение. Дальше могут запускаться механизмы голода: человек хочет есть, и поскольку ему не дают требуемых компонентов, он забивает чувство голода наличными продуктами, которые не восполняют дефицит по составу. Если режим жесткой экономии продолжается дальше, то организм начинает снижать любые траты, то есть возникает нежелание двигаться, потому что не хочется тратить белки. И начинает из еды, которая имеется в наличии, выжимать все до последнего. Организм становится эффективной и малозатратной системой, в которой очень замедляется обмен веществ и метаболизм. И когда потом, после разговения, организму внезапно начинают давать избыток и белка, и жиров, и всего остального, то он с радостью всем этим запасается на будущие периоды голода. Происходит набор веса, потому что был сделан вывод: будут морить голодом, соответственно, все, что дадут сейчас, лучше запасти.

Какой орган во время поста испытывает наибольшее напряжение или претерпевает изменения?

Кишечник, потому что большое количество овощей может стать для него тяжелой нагрузкой. Людям с колитом нужно быть осторожней, есть часто и понемногу. Печень, наоборот, не страдает в течение поста, потому что для печени наибольшей нагрузкой как раз являются белки. Но если постящийся будет «забивать» голод, используя большое количество растительного масла, начнет перегружаться желчный пузырь. Чтобы этого не происходило, нужно с утра натощак пить горячую воду и стараться есть маленькими порциями и почаще в течение дня. Горячая вода с утра запускает процесс пищеварения и не позволяет желчи застаиваться.

Как понять по состоянию своего организма, что с печенью что-то не так?

Перегрузка печени может проявляться сильной раздражительностью, вспышками гнева и плохим сном - беспокойством во сне, пробуждением ночью в районе 2–3 часов (это время считается пиком активности печени). Когда ко мне приходят люди для лечения бессонницы, я назначаю им короткий детокс, и это помогает им спать. Темно-коричневые круги под глазами - тоже характерный признак нарушения работы печени.

Хорошей новостью является то, что у печени колоссальная способность к восстановлению. И если 15 лет кормить ее всякой дрянью (не секрет, что мы едим продукты не очень хорошего качества), а потом ненадолго дать отдохнуть, она восстановится и очистится. В этом смысле пост оказывает позитивное воздействие на организм: отменив белковые продукты животного происхождения (мясо, молоко и рыбу), мы разгружаем печень, становится легче жить.

Частый вопрос - снижается ли в пост сопротивляемость инфекциям?

Сопротивляемость инфекциям падает, и это происходит потому, что иммуноглобулины, которые обеспечивают работу иммунной системы, - это белки. И на каждую новую инфекцию мы должны вырабатывать новые иммуноглобулины. Если белка в питании сильно не хватает, то, соответственно, выработка иммуноглобулинов затрудняется. Но тут организму можно помочь: обеспечить достаточное количество витаминов, применять специи, которые повышают иммунитет (в первую очередь, имбирь). Если во время длинного Великого поста регулярно пить чай с имбирем, то, скорее всего, общего снижения иммунитета не произойдет. Однако если человек уже чем-то ослаблен (перенес тяжелое заболевание, или беременность и грудное вскармливание, или просто это часто болеющий ребенок), то для таких людей пост надо смягчать. В противном случае иммунитет будет подорван.

Во многих семьях дети не постятся, исходя из того, что растущему организму нужно полноценное питание. А вы как считаете?

Детям длительная безбелковая диета не показана: у них нарушается рост, портится настроение, снижается восприятие учебного материала. Не нужно забывать, что мы в основном используем в своей работе то, что уже знаем, а они должны постигать новое, голова у них должна работать лучше, чем у нас. И если они все-таки постятся, то им нужно как-то смягчить меру поста. То есть первую неделю пусть постятся как следует, а дальше тщательно следите за белковым содержанием пищи (например, вводите орехи, рыбу). Да, можно спокойно прожить без мяса, но качественный белок надо давать обязательно. Скажем, рыбу и раз в неделю - молочные продукты (например, творог). Но важно помнить: за неделю поста ничего с детьми не случится. Но полностью без белка семь недель Великого поста - это вредно для их здоровья.

Обычно просят послабление еще и для работающих, чаще тут подразумеваются мужчины.

Работающему мужу как раз поститься можно. Он, скорее всего, на работе много и часто ест всякую «мусорную» еду с плохими жирами. И если он попостится, печень просто разгрузится. Единственное, за чем нужно следить, - чтобы всегда с собой была полноценная еда. Потому что если весь день человек не ест и приходит домой голодным, это гарантия того, что он наберет лишний вес и навредит организму.

Что можно сказать о постящихся пожилых людях, какие нюансы?

Во-первых, у пожилых пищеварение обычно не такое эффективное. Поэтому им нельзя питаться продуктами, которые тяжело перевариваются. Питание должно быть дробным, частым, включать орехи или орехово-фруктовую смесь (если нет аллергии). Если у стариков старше 70-ти начинается процесс похудения, то потом восстановить потерянную мышечную массу просто не удается. К тому же в этом возрасте витамины плохо всасываются из пищи, и пожилым обязательно нужно во время поста принимать дополнительные витамины. И не забывать, что витамины группы B и аскорбиновая кислота имеют колоссальное значение для памяти и сохранности мозга. Вывод: учитывая все то, что я сказала, пожилым людям поститься можно.

Многие женщины отмечают во время поста задержку месячных. Видимо, организм как-то перестраивается. Хорошо это или плохо?

Если у женщины во время поста происходят задержки, удлинение цикла или исчезновение месячных, это означает, что у нее развился дефицит белка и, главное, жиров. Потому что женские половые гормоны - это жирные вещества, для их синтеза нужны жиры. Поэтому женщинам не стоит отказываться от масла на длительный срок. Им нужно принимать высококачественные масла (например, льняное), и это будет поддерживать функцию яичников в порядке.

Что касается белка, то взрослой женщине достаточно качественного растительного белка. Это может быть, например, авокадо или орехи в умеренных количествах, спаржа, фасоль, чечевица. Они не такие уж дешевые, но какое-то их количество в пище должно быть регулярно. Потому что если женщина имеет дефицитарное питание, приводящее к снижению функций яичников, то она будет восполнять недостаток хлебом, наберет лишний вес и замедлит обмен веществ в своем организме, что потом будет иметь долгосрочные негативные последствия.

Какие еще признаки говорят о том, что в процессе поста что-то идет не так? Например, если выпадают волосы?

Если вы начали сильно мерзнуть, это признак того, что что-то не так, и можно это скорректировать, в частности, с помощью специй и согревающих трав. В противном случае можно из-за этого начать простужаться.

Если дети становятся очень раздражительными и плаксивыми, это означает, что им не хватает белка. Они не осознают, что им чего-то хочется, но психика у них из-за этого «летит».

Выпадение волос обычно связано не с тем, что не хватает каких-то веществ, а с тем, что пост происходит весной, и имеется глубокий дефицит витамина D. Поэтому желательно во время Великого поста добавлять витамин D в питание. Это важно для всех: и для женщин, и для пожилых, и для детей.

Как правильно вывести организм из состояния дефицитного рациона?

Разговение для всех систем организма - довольно серьезное испытание, потому что 7 недель человек не ел животной пищи, и все ферменты печени и поджелудочной, которые предназначены для ее переваривания, отключились. Включиться за пару часов они не могут. Обычно ферменты печени включаются после поста в районе 2–4 дней. Поэтому если предположить, что после Страстной недели люди едят жирную творожную пасху, сдобный кулич, целую кучу вареных яиц, то, в общем, им особенно нечем это все переваривать.

Опасно такое резкое разговение прежде всего людям с хроническими болезнями поджелудочной железы. В периоды больших праздников (на Рождество, на Пасху) в больницах резко увеличивается число пациентов с острым панкреатитом. Поэтому, во-первых, любым людям, у которых есть хоть какие-то проблемы с пищеварением, я советую в течение первых трех дней после окончания поста принимать фестал или какие-то другие ферменты. Во-вторых, я бы советовала отложить мясо на третий или четвертый день, потому что сразу после окончания поста на праздничном столе много вкусной еды помимо мяса. Полезно пить горячую воду с утра, чтобы нормально запускался процесс пищеварения, и питаться небольшими порциями и почаще.

Еще я бы советовала придерживаться правила «положи порцию и отложи половину обратно». Это, наверное, самый легкий способ. Потому что глаза хотят больше, чем организм. Стоит себе положить всякого вкусного, после этого половину сразу убрать обратно и, не торопясь, есть. Через какое-то время ты поймешь, что все равно это никуда не убежит: «Я поем еще через час–полтора». Так будет легче.

Беседовала Юлия Нурмагамбетова

При републикации материалов сайта «Матроны.ру» прямая активная ссылка на исходный текст материала обязательна.

Поскольку вы здесь…

… у нас есть небольшая просьба. Портал «Матроны» активно развивается, наша аудитория растет, но нам не хватает средств для работы редакции. Многие темы, которые нам хотелось бы поднять и которые интересны вам, нашим читателям, остаются неосвещенными из-за финансовых ограничений. В отличие от многих СМИ, мы сознательно не делаем платную подписку, потому что хотим, чтобы наши материалы были доступны всем желающим.

Но. Матроны - это ежедневные статьи, колонки и интервью, переводы лучших англоязычных статей о семье и воспитании, это редакторы, хостинг и серверы. Так что вы можете понять, почему мы просим вашей помощи.

Например, 50 рублей в месяц - это много или мало? Чашка кофе? Для семейного бюджета - немного. Для Матрон - много.

Если каждый, кто читает Матроны, поддержит нас 50 рублями в месяц, то сделает огромный вклад в возможность развития издания и появления новых актуальных и интересных материалов о жизни женщины в современном мире, семье, воспитании детей, творческой самореализации и духовных смыслах.

5 Comment threads

18 Thread replies

0 Followers

Most reacted comment

Hottest comment thread

новые старые популярные

2 Вы должны войти, чтобы проголосовать

Вы должны войти, чтобы проголосовать 0 Вы должны войти, чтобы проголосовать

Вы должны войти, чтобы проголосовать 1 Вы должны войти, чтобы проголосовать

Вы должны войти, чтобы проголосовать 0 Вы должны войти, чтобы проголосовать

Вы должны войти, чтобы проголосовать 1 Вы должны войти, чтобы проголосовать

Вы должны войти, чтобы проголосовать 0 Вы должны войти, чтобы проголосовать

В погоне за идеальной фигурой многие девушки решаются применить крайние меры. Голодание - это одна из методик похудения, которая чаще всего оказывает очень вредное воздействие на организм. Но этот способ используется и в лечебных целях, но мало людей знает об этом. Сегодня мы разберем, что будет, если перестать есть.

Самые ужасные последствия голодания

Если вы решили перестать употреблять пищу практически полностью или вовсе на некоторое время отказаться от еды, то вам нужно знать самые губительные последствия такой голодовки. Итак, вам придется столкнуться с такими факторами:

Синюшный оттенок лица.
Запах ацетона изо рта.
Сильные головные боли.
Неестественная консистенция мочи.

Многие авторы книг о похудении уверяют, что если резко перестать есть, то из организма выведутся все шлаки и токсины. Но не спешите им верить, поскольку процесс, который начнется после некоторого времени голодовки, объясняется совсем другими причинами.

Что же на самом деле происходит с организмом при голодании

Если вы решите не есть, то через определенное время в вашем организме начнутся изменения. Если голодовка будет продолжаться очень долго, то эти перемены могут стать необратимыми. Итак, что будет, если перестать есть:

Организм начнет черпать энергию из внутренних запасов. Это может быть глюкоза, взятая из крови, подкожный жир или
Резко упадет уровень глюкозы в крови.
Организм с помощью внутренних резервов постарается этот уровень восполнить.
Из-за манипуляций организма с глюкозой образуются шлаки и токсины. Кстати, из-за этого многие люди уверены, что голодание способствует выведению вредных веществ из организма. Это не так, поскольку вещества образуются непосредственно во время голодовки, а не до ее начала.
Организм впадет в стрессовое состояние, вывести из которого его можно будет либо постепенным возвращением к обычному режиму, либо с помощью фармацевтических препаратов.

Как следствие этих процессов проявятся всевозможные заболевания, о которых мы поговорим ниже.

Чем опасно голодание

Если перестать есть совсем, в скором времени ваше самочувствие будет ухудшаться. Уже через 1-2 недели вам придется обратиться в больницу. После определенного обследования вам поставят один из этих диагнозов:

Язва желудка и другие заболевания пищеварительной системы.
Ухудшение работы иммунной системы.
Расстройства нервной системы.

Вы будете чувствовать себя очень плохо, у вас будет болеть голова и желудок. Кроме того, сильное нервное раздражение и повышенная утомляемость станут вашими постоянными спутниками.

О лечебном голодании

Существуют методики которые способны помочь организму справиться с повышенной нагрузкой на пищеварительную систему. Однако если девушка просто решила перестать есть, это нельзя считать оздоровительным процессом. Лечебное голодание - это не полный и не постоянный отказ от пищи. Чтобы методика привела к положительному результату и не навредила вашему здоровью, соблюдайте инструкцию:

Перед отказом от еды постепенно уменьшайте в рационе количество потребляемого белка.
Подготовьтесь морально к тому, что вы вообще не будете есть на протяжении определенного времени.
Во время голодовки пейте больше воды.
После голодовки не начинайте есть в больших количествах. Постарайтесь сразу не есть, а пить соки или разные виды чая, а уже потом включайте в рацион пищу. Начинайте с легких продуктов, постепенно возвращаясь к нормальному режиму.

Помните, что начинать лечебное голодание можно только после разговора с врачом. Кроме того, методика разработана исключительно для оздоровления организма. Если вы хотите похудеть, выберите другой способ.

Когда нужно прекратить голодать

Если вы решились перестать есть на определенное время, не забывайте, что при определенных признаках голодовку необходимо прекратить. Это очень важно, поскольку вы рискуете сильно ухудшить состояние здоровья. Итак, когда нужно прервать методику:

Если ваш вес уменьшился на 20% и более.
Если вы чувствуете резкий упадок сил.
Если у вас начались обмороки.
Если вас мучают постоянные головные боли.
Если ваш доктор решил, что вы должны снова начать есть.

Итак, мы разобрали, что будет, если перестать есть. Помните, что организм каждого человека будет реагировать на голодовку по-разному. Поэтому у вас могут возникнуть такие симптомы, о которых вы даже не подозреваете. Не всегда они могут быть обратимыми.

Если вас все еще интересует вопрос, что будет, если перестать есть, и вы хотите проверить это на практике, то подумайте, как может отреагировать ваш организм на такой стресс. Последствия могут проявиться сразу. Но бывают случаи, когда они появляются спустя не один год. В последнем случае вы даже не будете догадываться, в чем причина резкого ухудшения здоровья. Чтобы голодание вам не повредило, прислушайтесь к советам профессиональных врачей:

Никогда не переставайте есть без рекомендаций врача.
Не голодайте дольше, чем 5 дней.
Если ваш организм начал реагировать на голодовку проявлением неприятных симптомов, начните кушать снова.
Не переставайте есть резко.
После голодовки возвращайтесь к прежнему рациону постепенно.

Таким образом, голодание - это плохая идея, если у вас нет особых причин для этого, связанных с состоянием здоровья. Берегите себя, не стоит вводить организм в стрессовое состояние без рекомендаций врача.

Нервничать - вредно, мы это уже знаем. Но в чем конкретно заключается вред, и что происходит с организмом, когда человек нервничает? Мы решили это узнать.

Что происходит?

В момент, когда внутреннее самообладание человека дает сбой, и он начинает нервничать, весь организм начинает включаться в процесс. В самом начале у человека возникает спазм сосудов и мышц, которые начинают непроизвольно сокращаться. Эти спазмы провоцируют несущественное перемещение внутренних органов, которого, тем не менее, достаточно, чтобы сдавить кровеносные сосуды. Из-за этого кровь перестает в нужном количестве поступать к органам, что приводит к кислородному голоданию. Именно это и становится самой частой причиной мигреней.

Помимо вышеперечисленных сложностей, в организме «нервничающего» начинает вырабатываться гормон, впоследствии отравляющий и разрушающий организм. Это всем известный гормон кортизол. Как это часто бывает, то, что изначально должно нам помогать в одних обстоятельствах, может очень навредить в других. С кортизолом та же история. Играя ключевую роль в защитных реакциях организма, выбрасываемый «вхолостую» в больших концентрациях и часто он способен разрушать клетки мозга и мышцы.

Что делать?

В независимости от ситуации, которая всколыхнула ваше спокойствие, или вашего состояния здоровья, когда человек нервничает, в организме происходят одни и те же механизмы. Другой вопрос, что если человек изначально не может похвастаться крепким здоровьем, то постоянные стрессы и нервозность могут существенно усугубить положение. Поэтому следует поупражняться в стрессоустойчивости. Первый совет: принимайте «антистрессовые» микроэлементы, которыми являются калий и магний.

Второй совет: глубоко дышите. Это помогает не столько морально, сколько физиологически: вы напитываете клетки мозга недостающим кислородом. Третий совет: накапливайте стрессоустойчивость. Практика доказывает, что привычка и дисциплинированность распространяются и на реакцию организма на стресс.

Не многие из фанатиков "подтянутой" фигуры знают о том, чем опасно голодание для последующего здоровья человеческого организма. Прежде чем принимать решение о том, что необходимо обеспечить недостаток питательных веществ, важно узнать, чем вредно голодание для взрослых и детей. Из расположенного на этой странице материала вы сможете узнать все факты, которые подтверждены многочисленными практическими исследованиями.

Существует сомнительное утверждение, что если хотя бы раз в неделю устраивать день «на воде», то организм очистится от «токсинов», здоровье заметно улучшится, а лишний вес исчезнет. Некоторые настолько убеждены в «волшебной» силе голодания, что не принимают никаких рациональных доводов. При этом мало кто принимает во внимание потенциальный вред голодания.

Приверженцы лечебного голодания, верящие в его терапевтическое воздействие, полагают, что все системы организма, в том числе иммунная, в отсутствие пищи функционируют особенно активно. И на этом основании многие утверждают, будто голодание способно исцелить от любых недугов, даже от неизлечимых если голод настолько полезен, почему же так долго и с таким трудом восстанавливаются силы и здоровье пациентов, которые какое-то время были вынуждены обходиться без привычной пищи?

Энергетическая ценность жировой ткани организма составляет около 7000 ккал/ килограммов. При полном отсутствии пищи на протяжении более чем трех дней человек теряет около 0,5 килограмма в сутки. Но уже после пятого дня голодания начинает ощущаться нехватка многих жизненно необходимых веществ, что неизбежно приводит к тяжелым нарушениям здоровья.

Голодание: что происходит в организме

Давайте посмотрим, что происходит в организме при голодании, которое длится боле 2 суток, какие процессы запускаются в биохимической системе. При длительном голодании организм вынужден питаться за счет внутренних ресурсов, то есть извлекать питательные вещества из собственных тканей, что имеет исключительно отрицательные последствия. Помимо жиров, он начинает тратить и белки - в результате ослабевают мышцы, уменьшается упругость кожи, появляются морщины. В запущенных случаях развиваются истощение и белково-энергетическая недостаточность различной степени тяжести.

Качество жизни значительно ухудшается: человека мучают постоянное чувство голода, периодические боли в животе, тошнота, нарастающая слабость. Иммунитет снижается, чаще возникают инфекционные и простудные заболевания, обостряются хронические болезни.

На фоне угнетенного иммунитета нередко развиваются опухоли, а ведь ожирение и без того является фактором риска в этом отношении. Изменяется гормональный фон, что приводит к бесплодию. Возникают расстройства пищеварения и нервной системы, снижаются умственные способности. Нарушаются кровообращение, тонус сосудов и электролитный баланс, что вызывает обморочные состояния и судороги конечностей.

Люди, страдающие ожирением, переносят голодание особенно тяжело. У них чаще наблюдаются судороги, резкое падение артериального давления с ухудшением сердечной деятельности и расстройством сознания.

«Но если все настолько страшно, - не сдаются адепты однодневного голодания, - почему мы испытываем такой душевный подъем и прилив энергии в дни, когда отказываемся от пищи?» Вследствие нарушения обменных процессов в организме увеличивается содержание кетоновых тел - органических веществ, которые образуются преимущественно в печени при неполном окислении жирных кислот. Повышенный уровень кетоновых тел наблюдается, например, при ожирении и сахарном диабете. Именно в результате их воздействия на головной мозг возникают эйфория и ощущение легкости, отмечаемые в первые дни голодания. Поэтому очень трудно убедить людей, увлекающихся голоданием, что оно не приносит пользы организму и не ведет к здоровой стройности. Человек, испытавший эйфорию под действием каких- либо стимуляторов, чаще всего стремится испытать ее вновь. А в данном случае он к тому же твердо уверен, что приподнятое настроение - это непременно результат «оздоровления».

Раньше при острых состояниях, таких как аппендицит, желудочно-кишечные кровотечения, последствия тяжелых травм, сопровождающиеся бессознательным состоянием, пациентам на некоторое время назначалось лечебное голодание. Но даже им внутривенно вводили растворы глюкозы, аминокислот, электролитов, чтобы обеспечить организм хотя бы минимальным количеством энергии и питательных веществ.

Сейчас медики единодушно признали, что в полноценном питании нуждаются все пациенты, даже те, которые находятся без сознания. Для энтерального питания разработаны специальные смеси, в составе которых имеется полный набор аминокислот, легкоусвояемые жиры, углеводы и которые вводятся через зонд, если пациент не способен есть самостоятельно. Благодаря таким лечебным продуктам функции организма восстанавливаются быстрее.

С научными аргументами спорить бессмысленно, но остается последний: «Пусть я и не избавлюсь от болезней, но уж точно похудею, ведь потребление калорий снизится до нуля, а энергетические траты останутся прежними».

Коварство голодных дней заключается в том, что организм реагирует на отсутствие пищи как на стресс и сразу снижает скорость метаболизма, начинает экономить энергию. Затем, когда средства вновь начинают поступать, мы еще какое-то время сомневаемся: надолго ли это, стабилен ли данный источник дохода? Может, лучше пока пожить в режиме экономии, регулярно откладывая определенные суммы про запас? Иными словами, перебои в поступлении денег и, как следствие, потеря уверенности в завтрашнем дне заставляют нас экономить и создавать запасы. Точно так же ведет себя организм, если его периодически подвергают голоданию или резко ограничивают калорийность питания. Такая вот «телесная бухгалтерия»!

Организм реагирует на отсутствие пищи как на стресс и сразу снижает скорость обменных процессов, а значит, повышается риск увеличения веса в дальнейшем.

К чему приводит голодание: последствия

К чему приводит голодание на протяжении длительного периода времени, можно понять, если посмотреть на представительниц прекрасного пола, которые являются приверженцами данного метода похудения. Женщинам нужно знать, что дефицит питательных веществ лишает организм не только энергии, но и витаминов с микроэлементами, а это отрицательно сказывается на внешнем виде. Выпадение волос, расслоение и ломкость ногтей, сухость и дряблость кожи - вот отнюдь не полный перечень неприятных последствий голодания. Даже если вам «повезло» и масса тела быстро снижается, то кожа не успевает сокращаться, утрачивает былую упругость, обвисает и сморщивается, поскольку организм начинает расщеплять белок, чтобы извлечь энергию, необходимую для жизнедеятельности. Складывается впечатление, что за один день голодания человек стареет на год, а за две недели, соответственно, на 14 лет.

Чем грозит голодание?

Людей, увлекающихся голоданием или жесткими низкокалорийными диетами, подстерегает еще одна неприятность. Вскоре после прекращения голодания (диеты) место потерянных белков мышечной ткани занимает жировая ткань. При этом неизменно возвращается больше жира, чем ушло, и это самый важные негативный фактор того, чем грозит голодание.

Периоды ограничений в питании, включая голод, наш организм расценивает как сигнал к наступлению «черных» дней и навсегда сохраняет память о суровых лишениях. В итоге при первой же возможности он на всякий случай стремится накопить побольше жировых запасов: вдруг такое повторится еще раз. На биохимическом уровне за это отвечает фермент липопротеинлипаза, который и направляет жиры в камеру хранения - подкожно-жировой слой. Данный фермент резко активируется при любых ограничениях в поступлении калорий, то есть после каждой очередной жесткой диеты, и неважно, предполагала она полный отказ от пищи или нет.

После каждой жесткой диеты, в том числе после полного голодания, организм начинает усиленно накапливать жиры.

Вред голодания

Вред голодания может проявляться на протяжении длительного времени после периода ограничения поступления питательных веществ. Спустя некоторое время после голодания большинство «похудевших» с прискорбием замечают, что ненавистные килограммы не просто вернулись, но и привели с собой «пополнение». Под этими словами могут подписаться жители крупных городов США, где за период полувекового господства теории о преимуществах низкокалорийного питания число тучных людей возросло настолько, что пора говорить о национальном бедствии. С другой стороны, в таких странах, как Франция или Япония, где американские лозунги не очень популярны и население сохраняет верность традиционной кухне и проверенным принципам питания, стройных людей гораздо больше.

Эффект избыточного возврата жировой ткани наблюдается и после применения всевозможных «жиросжигателей», «суперсистем» и прочих таблеток «для скорейшего похудения». Стоит прекратить прием «уникальных» пилюль - и сброшенные килограммы тут как тут.

Любые полуголодные и голодные диеты заканчиваются неуклонным увеличением объема жировой ткани, которая откладывается в виде целлюлита.

Знаете ли вы, как выглядит подкожно-жировой слой, восстановившийся после голодания? Правильно: в виде неэстетичных впадин и бугорков. Да, это и есть пресловутый целлюлит! При недостатке мышечной ткани и соединительнотканных белков (таков результат того, что в голодные дни распад белков преобладает над их синтезом) жировая ткань начинает расти хаотично, как бы гроздьями, что и дает печально известный эффект «апельсиновой корки».

Проще говоря, модные нынче полуголодные и голодные диеты, столь популярные среди женщин, желающих слегка похудеть, заканчиваются неуклонным увеличением объема жировой ткани, которая к тому же откладывается в виде целлюлита. Разгрузочные дни, а тем более монодиеты, при которых калорийность суточного рациона не превышает 800 ккал, воспринимаются организмом как голод. Поэтому бесконтрольное увлечение ими также чревато указанными последствиями.

Еще больше по теме

Несмотря на высокие полезные свойства, маньчжурский орех редко используется в пищевых целях сразу после сбора: это связано с большими трудностями...

Для правильного питания больных, у которых диагностирована язвенная болезнь, разработано несколько диет. В стадии обострения назначается...