Жаропонижающие средства для детей назначаются педиатром. Но бывают ситуации неотложной помощи при лихорадке, когда ребенку нужно дать лекарство немедленно. Тогда родители берут на себя ответственность и применяют жаропонижающие препараты. Что разрешено давать детям грудного возраста? Чем можно сбить температуру у детей постарше? Какие лекарства самые безопасные?
Корица – уникальная восточная специя, которую уже давно перестали использовать только в кулинарии. Особые компоненты, содержащиеся в ней, укрепляют организм и повышают жизненный тонус. Но, больше всего нуждаются в регулярном потреблении блюд с корицей представители сильного пола, которые мечтают увеличить потенцию простым народным методом.
Свойства корицы и влияние на либидо
Корица имеет не только приятный аромат и насыщенный вкус. Она обладает полезными свойствами, которые нормализуют работу всех органов, в том числе – устраняют нарушения потенции. Эту специю применяют:
- для улучшения аппетита
- при простуде как эффективное жаропонижающее и антибактериальное средство
- для ускорения обмена веществ
- как натуральное лекарство для борьбы с запорами
- с целью профилактики вирусных и грибковых заболеваний
- для укрепления ослабленной иммунной системы
В ее составе присутствует витамин А, также она является источником полезных элементов – кальция и железа, которые отвечают за нормальное функционирование многих органов, в том числе и полового члена. Корица стимулирует кровообращение, от которого, как известно, зависит эрекция у мужчин. Кроме того, есть подтверждение, что эта пищевая добавка положительно влияет на ход лечения заболеваний мочеполовой системы. Принимая коричный порошок, вы убываете бактерии, тем самым предотвращая развитие цистита, простатита, пиелонефрита и прочих неприятных болезней.
Довольно часто слабая эрекция у мужчин объясняется физическим перенапряжением или болью в мышцах после трудной работы. В этом случае коричное масло поможет снять воспалительные спазмы и расслабится перед интимной близостью.
ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ: С осторожностью нужно относиться к приему корицы в качестве возбудителя, если у вас наблюдаются хронические воспалительные процессы в печени и почках.
Как и с чем принимают корицу
Вопреки всем целебным свойствам, корица не является быстродействующим средством, особенно если дело касается повышения либидо. Ощутимых результатов можно достичь только при длительном и регулярном добавлении специи в еду.
Улучшить эрекцию и тонизировать организм поможет простой рецепт из натуральных компонентов. Для его приготовления следует разбавить коричный порошок теплой кипяченой водой, настоять его около получаса и добавить мед. Пропорция воды и меда – 2:1. Курс терапии должен составлять не менее 2-х месяцев. Жидкость пьют по половине стакана до еды.
При приготовлении различных блюд можно добавлять несколько капель эфирного масла из корицы, которое должно быть натуральным и не содержать красителей. Корица отличается от других «возбуждающих» специй тем, что она прекрасно сочетается практически с любой едой. Она мягко подчеркивает вкус мяса, десертов, напитков, первых и вторых блюд.
Любители кофе оценят традиционный кофейный напиток с добавлением щепотки корицы. Это не только необыкновенно вкусно, но и очень полезно, особенно для представителей сильного пола.
Если мужчина обеспокоен своей потенцией, ему стоит заменить в рационе сладкую газировку чаем с корицей. Для приготовления напитка используют апельсиновую цедру и 1-2 палочки корицы, которые настаивают кипятком и пьют с добавлением сахара или меда.
Усилит желание и укрепит мышцы сердца смесь из 60 г корицы и 30 г ванилина, разбавленная стаканом красного вина. Лекарство настаивают 2 недели в темном помещении, а затем принимают по одной рюмке в день во время еды.
Чего вы не знали о корице?
- Оригинальную корицу добывают на Шри-Ланке путем измельчения коры тропического вечнозеленого дерева Коричник.
- Вкус и цвет корицы обеспечивает ее основной компонент – эфирное масло, которое убивает микробы в организме.
- Чаще всего на витринах магазинов можно встретить не корицу, а ее подделку – кассию (в переводе с индонезийского – «фальшивая корица»). Отличить оригинал могут только специалисты по цвету и толщине палочки.
- История корицы берет начало много веков назад, что подтверждают рукописи Ветхого Завета, датированные 2800 г. до н.э.
- Корицу применяли древние египтяне для приготовления бальзамирующей смеси.
- В Древнем Риме эта специя была священной, за 100 г корицы отдавали примерно 1,5 кг серебра.
- Согласно исследованию, проведенному американскими учеными, корица – незаменимая пищевая добавка для диабетиков, ведь она способна нормализовать уровень сахара в крови.
- Запах корицы стимулирует работу мозга и улучшает память.
- Компоненты корицы нейтрализуют яд от укусов некоторых насекомых и змей.
Один из популярнейших десертов по всему миру - булочки с корицей. Только представишь их чудесный запах, сразу слюнки текут, не правда ли?
А ведь эта специя применяется широко не только в кулинарии. Уже более 2 тысяч лет люди используют её в медицинских целях - лечат ей простуду, выпадение волос, даже сахарный диабет.
Ещё чудесную пряность добавляют во многие косметические средства. Если вы поклонник здорового образа жизни, то вам наверняка известна польза корицы при снижении веса.
Польза этой пряности во многом зависит от её типа. В природе существуют 4 типа, но доступны и используются только два: цейлонская и китайская. Рассмотрим небольшие различия.
- Китайская корица (кассия).
Именно этот тип чаще всего продаётся в супермаркетах и используется для создания коричного порошка. Хотя кассия также обладает полезными свойствами, чрезмерное её потребление может быть опасным для здоровья - в ней содержится вещество под названием кумарин, которое вредит печени.
- Цейлонская корица.
Этот тип намного дороже первого и достать его труднее, но если вы регулярно добавляете в пищу корицу, мы советуем использовать именно его. Содержание полезных веществ в нём выше, а кумарина - ниже примерно на 10 раз.
Корицу можно приобрести в магазине в любой сезон, как молотую, так и в виде палочек.
Палочки высокого качества издают сильный сладкий аромат, который чувствуется на большом расстоянии. Если вы не можете выбрать, какую корицу приобрести, мы советуем остановиться на не молотой. В этом случае вы можете быть уверены в качестве товара.
Палочки хранятся в сухом и прохладном месте несколько месяцев, и их можно измельчить ручной мельницей при необходимости. Молотую пряность следует держать в холодильнике в закрытом контейнере и использовать как можно быстрее, иначе она потеряет свой аромат.
Химический состав
Пряность богата такими эфирными маслами как эвгенол, коричный альдегид, линалоол, кариофиллен и другие. Коричный альдегид составляет до 90% масел цейлонской корицы, и до 75% китайской. Именно этот компонент объясняет приятный сладковатый аромат, а также отвечает за большую часть положительных свойств. Благодаря ему пряность способна бороться с разными инфекциями и микробами.
В специи содержится большое количество минералов - калий, кальций, железо, цинк, марганец и магний. Железо необходимо для клеточного метаболизма, а калий помогает контролировать сердечный ритм и кровяное давление.
Кроме того, пряность - источник витамина А, ниацина (витамин PP), пантотеновой кислоты (B5) и пиридоксина (B6).
Главные лечебные и полезные свойства
Благодаря активным компонентам, входящим в её состав, корица:
- Обеззараживает и способствует заживлению ран.
- Снимает воспаления и облегчает боль.
- Снижает уровень сахара в крови и поэтому широко применяется в лечении диабета.
- Борется с инфекциями и микробами. Это лучшее средство в борьбе против простуды и расстройств желудка.
- Ускоряет циркуляцию крови и помогает в снижении веса.
- Снижает уровень «плохого» холестерина и, следовательно, риск сердечных заболеваний.
И это далеко не всё. Именно поэтому эту специю активно используют не только в приготовлении выпечки и пряных блюд, но также и в медицине.
Положительное влияние корицы на наше здоровье
Полезные свойства специи известны уже более 2 тысяч лет. Круг её применения необычайно широк - ей лечат и простуду, и эректильную дисфункцию.
Корица - эффективное средство от простуды
Вы знали, что корица - один из сильнейших антиоксидантов? Кроме того, она обладает мощным противовоспалительным и противомикробным действием. Всё это делает её отличным средством против простуды.
Если вы приболели и не можете вылечиться, попробуйте одно простое средство - смешайте чайную ложку мёда с четвертью чайной ложки корицы.
Советуем вам взять цейлонскую пряность, так как в ней содержится больше полезных веществ. Мёд усиливает действие смеси, так как тоже борется с вирусами и бактериями. Применять такое средство нужно дважды в день в течение трёх дней.
Польза при сахарном диабете
Известно, что специя особенно полезна для людей с сахарным диабетом. Она помогает снизить уровень сахара в крови и повысить чувствительность к гормону инсулина, который отвечает за уровень сахара. Лечебная пряность помогает организму справиться с аланином - энзимом, способствующим усвоению глюкозы. Таким образом, она понижает уровень глюкозы в крови, что важно при диабете.
Интересно, что в этом случае лучше помогает не цейлонская, а китайская корица. Необходимая дозировка составляет 1-2 грамма в сутки, иногда чуть больше, но ни в коем случае не более 6 г.
Польза корицы для иммунитета
Корица - строительный материал для нашей иммунной системы. Она борется с такими патогенами, как вирусы и бактерии, и улучшает работу иммунитета.
Она также ускоряет метаболизм, что полезно для сердца. Просто добавляйте эту пряность в свою еду чаще - она поможет вам предупредить разные заболевания.
Применение для лечения ЖКТ
Пряность способна успокоить желудок и избавиться от ряда заболеваний ЖКТ.
Она поможет вам избавить от дискомфорта, вызванного метеоризмом. Просто выпейте стакан тёплого чая или молока с чайной ложкой корицы после еды. Благодаря антибактериальным свойствам, эта специя способна справиться с диареей и отравлением. Поможет она и тем, кто страдает от колик, рвоты, слабого пищеварения и изжоги, ведь она отлично стимулирует и согревает желудок. Нельзя не упомянуть, что действие этого средства настолько мягкое, что его можно давать даже детям.
Благоприятное влияние на печень
На сегодняшний день самая распространённая проблема, возникающая с печенью - не алкогольная жировая болезнь. Если её не лечить, то повышается вероятность развития диабета, цирроза и рака печени. Две основные причина болезни - сопротивляемость организма к инсулину и слишком большое количество окислительных процессов.
Она может помочь избавиться и от той, и от другой проблемы. Как было сказано ранее, она повышает чувствительность к инсулину, а также является сильнейшим натуральным антиоксидантом. Ещё специя помогает бороться с лишним весом, что уменьшает риск заболевания печени. Но об этом чуть позже.
Польза корицы для женского здоровья
Высокое содержание марганца делает корицу эффективным средством против предменструального синдрома.
Согласно исследованиям, женщины, употребляющие в пищу 5.6 мг марганца ежедневно меньше жаловались на перепады настроения и менструальные спазмы, чем те женщины, которые употребляли всего 1 мг.
Это показывает, что пища, богатая марганцем, способна ослабить симптомы ПМС. А корица - кладезь марганца. Кроме того, коричное масло зарекомендовало себя как действенное средство от молочницы.
Благоприятное влияние корицы на мужчин
Помимо положительного воздействия, как на мужское, так и на женское здоровье, целебная пряность обладает несколькими свойствами, благоприятными исключительно для мужчин. Иногда сердечно-сосудистые заболевания и диабет могут привести к эректильной дисфункции.
Мы уже упоминали, что небольшие дозировки корицы могут благоприятно сказаться на людях, больных сахарным диабетом и снизить риск возникновения заболеваний сердца. Таким образом, пряность (китайская, а не цейлонская) опосредованно борется с эректильной дисфункцией.
Применение корицы для похудения
Корица - одна из самых любимых специй всех тех, кто пытается похудеть. Она не только улучшает вкус блюда, но и помогает сбросить вес.
- Улучшает пищеварение. Она помогает вашему желудку тщательно переваривать пищу и извлечь больше полезных веществ из съеденного.
- Положительно влияет на отложение жира. Если организм получает слишком много сахара, печень перерабатывает его в жир. Помогает организму превращать сахар в энергию, и уменьшает количество откладываемого жира.
- Эта пряность продлевает чувство сытости. Она замедляет процесс переваривания пищи - и если вы чувствуете сытость, вероятность случайного перекуса понижается.
Пряность, безусловно, хороший помощник на нелёгком пути к стройному телу, однако только её не достаточно - она не сжигает жир, а всего лишь препятствует отложению нового.
Главное полезное свойство пряности для волос заключается в борьбе против выпадения. Она стимулирует кожу головы и ускоряет циркуляцию крови. Её часто добавляют в косметику против выпадения волос, но лучший эффект, разумеется, дают средства приготовленные самостоятельно. Например, можно сделать следующую маску из корицы и мёда.
Смешайте 2 столовые ложки мёда с 2 чайными ложками специи и добавьте оливкового масла, чтобы получилась паста. Нанесите её на кожу головы и оставьте на 15 минут. Такая маска благоприятно воздействует на рост волос.
Помимо этого, корица также может осветлить ваши волосы. Для этого необходимо использовать ту же маску, но оставить её минимум на 4 часа, а лучше на ночь. Вы оцените результат и потрясающий запах с первой попытки!
Вред корицы и противопоказания
Польза корицы для нашего здоровья поразительна, но и у неё существует некоторые противопоказания:
- Не следует ей злоупотреблять беременным женщинам, поскольку она может вызвать маточные спазмы и спровоцировать преждевременные роды. Разумеется, булочка с корицей вам не повредит, но в больших количествах её стоит исключить.
- Кассия содержит высокий уровень кумарина, который может привести к остановке печени. Если вы регулярно употребляете эту пряность, постарайтесь приобретать цейлонскую - в ней кумарина меньше в 10 раз.
- Так как пряность разжижает кровь, её ни в коем случае нельзя принимать одновременно с разжижающими кровь препаратами.
- У небольшого количества людей может развиться аллергия и хоть она не угрожает жизни, таким людям стоит отказаться от употребления корицы.
Как применять: народные рецепты
Существует несколько способов применения специи - вы можете просто добавлять её себе в еду, принимать внутрь таблетки с коричным экстрактом, или применять коричное масло для красоты волос.
Масло
Эфирное масло в основном применяют наружно в косметических целях - в масках для волос, средствах для лица и во время массажа. Масло можно добавить в любое косметическое средство - оно сделает косметику ещё более полезной.
Чай с корицей
Самое простое лечебное средство с корицей - чай. Приготовить его очень просто - возьмите палочку корицы и полтора стакана воды. Кипятите на медленном огне примерно 20 минут. Дайте чаю немного остыть, чтобы польза корицы полностью раскрылась. Вот и всё - целебный напиток готов.
Кофе
Кофе с корицей особенно популярен среди людей, пытающихся сбросить лишний вес.
Приготовить такой напиток ещё проще, чем чай. Если вы пьёте растворимый кофе или варите его в турке, тогда просто добавьте немного молотой корицы.
Также можно сварить кофе, используя палочки - возьмите 2 ложки молотого кофе и палочку, залейте смесь водой и варите на маленьком огне. Перед применением просто процедите напиток.
Корица с кефиром или молоком
Корица замечательно сочетается с кисломолочными и молочными продуктами. Осенью просто незаменим согревающий напиток, для приготовления которого нужно просто соединить треть чайной ложки корицы со стаканом молока и подогреть жидкость. Если вы следите за фигурой, попробуйте добавлять корицу в кефир или творог, она не только сделает продукты вкусными, но ещё и увеличит их пользу!
Учитывая все полезные и вредные свойства корицы, можно сказать, что эта пряность действительно чудесна и способна принести вам много пользы. Однако нужно тщательно проверять качество товара перед покупкой и ограничить потребление кассии, несмотря на то, что она дешевле. Помните - на здоровье не экономят!
Корица - одна из самых древних в мире специй, дерево произрастает в Шри-Ланке. Это приправа используется не только в кулинарии, но и в народной медицине. Она содержит активные компоненты и эфирные масла, благодаря которым корица обладает чрезвычайно высокой антиоксидантной активностью. Специалисты рекомендуют включать специю в небольших количествах в рацион мужчинам.
Полезные свойства корицы для мужчин
Специя имеет множество преимуществ для здоровья как мужчин, так и женщин. Этот продукт является хорошим источником витамина К и железа, в нем есть кальций, марганец и пищевые волокна. Корица также содержит другие важные питательные вещества, такие как витамин B1, B2, B3, B6, B12, витамин С, витамин D, моносахариды, фосфор, цинк, калий, селен, холин.
В чем заключается польза корицы для мужчин:
- Эректильная дисфункция . Многие мужчины страдают от проблем с мужской силой, это может быть из-за стресса, тревоги или неправильного образа жизни. Иногда другие проблемы со здоровьем, такие как сердечно-сосудистые заболевания, высокое кровяное давление или диабет также могут привести к эректильной дисфункции. Исследования показали, что в совокупности с правильным питанием корица действительно повышает мужскую силу.
- Холестерин. Исследования показали, что 1/2 чайной ложки корицы ежедневно может снизить уровень плохого холестерина. Таким образом, вы сможете уберечь себя от болезней сердца и сосудов.
- Снижает уровень сахара в крови. Несколько исследований показали, что специя регулирует контроль чувствительности к инсулину и глюкозы в крови. Таким образом, она может помочь в контроле веса, а также снижает риск развития сердечных заболеваний.
- Свежее дыхание и лечение кариеса. Корица традиционно используется для лечения зубной боли и борется с неприятным запахом изо рта. Вы можете разжевать кусочек палочки корицы или просто прополоскать рот коричной водой, это отличный освежитель для рта.
- Мозговая деятельность. Корица повышает активность мозга и работает как энергетик для мозга. Специя помогает в устранении нервного напряжения и потери памяти.
- Избавит от проблем с желудком и кишечником. Корица является очень эффективной для лечения расстройства желудка, тошноты, рвоты, расстройства желудка, поносе и метеоризме. Это очень полезно для устранения газообразования.
- Боль в мышцах. Если ваша работа связана с физической деятельностью или вы занимаетесь спортом, обязательно включите специю в рацион. Корица помогает предотвратить и максимально быстро убрать крепатуру.
- Воспалительные процессы мочевыводящих органов . Мужчины, которые употребляют специю на регулярной основе гораздо реже страдают от инфекций мочевых путей. Корица является мочегонным средством и помогает устранить отечность.
Как употреблять корицу мужчинам?
Здесь главное - не переборщить с количеством специи. Достаточно употреблять по ½ ч.л. молотой корицы в сутки, добавляйте ее в чай или кефир, в салаты. Важно выбрать качественную специю, мы рекомендуем покупать ее в палочках и измельчать в порошок самостоятельно, дома.
Нельзя употреблять специю тем, у кого на нее аллергия. Также запрещено употреблять ее людям с онкологией, проблемами с печенью, при приеме лекарств, влияющих на свертываемость крови.
А что со сроками? Для профилактики и лечения врачи рекомендуют принимать специю на протяжении 2-3 месяцев, затем сделайте перерыв 1 месяц и при желании повторите курс.
Покупайте корицу только в проверенных местах, так как сегодня в продаже много подделок. Также советуем не обрабатывать специю высокими температурами, она теряет свои полезные свойства.
Уверена, корица знакома всем и используем мы её исключительно как ароматную пряность. А вы знаете, что она не только добавляет аромат и вкус блюду. О полезных свойствах корицы и противопоказаниях знали с давних времён, используя её для здоровья и красоты.
Всем известна греческая богиня любви и красоты Афродита, перед чарами которой не мог устоять ни смертный, ни небожитель.
Одна из легенд описывает, что Афродита носила пояс, и именно в нём заключалась сила её любви. От пояса шёл волшебный аромат, в нём было сосредоточено столько чар, что даже Великая Гера не раз одалживала его, что бы ещё больше пленить Зевса. В этот пояс Афродита вшивала ароматную специю - корицу и она сама спускалась за ней на Землю.
Корица - полезные свойства и противопоказания
Корица и сегодня считается специей №1 для романтического ужина, являясь самым мощным возбудителем женских чар. Что бы привлечь к себе внимание и расположить к себе избранника во все времена добавляли корицу в напиток или еду. Видимо не просто так в Викторианскую эпоху на языке цветов корица означала — «Моя судьба в ваших руках».
Корица была настолько ценной пряностью, что спор за обладание территорией, где она произрастала не раз перетекал в военные действия.
Но не думаю, что бы устраивали войны только из-за романтических особенностей этой специи. В древние времена ей посвящали стихи и доступна она была только правителям и их приближённым.
За что же так ценилась и ценится по сей день ароматная корица. Об этом и будет у нас сегодня разговор.
Прежде чем мы начнём разговор о полезных свойствах корицы и её возможных противопоказаний, давайте сначала разберёмся, что это за пряность и что за растение корица.
Корица — как растёт, как собирают
Корица - растение, а если быть точнее, кустарник из семейства лавровых. Чаще всего встречается на юге Индии и Шри-Ланке. У него продолговато-овальные листки длиной около 18 см. Пучки цветов составляют соцветия и имеют зеленоватый оттенок.
Можно было бы предположить, что такая ароматная пряность делается из цветов. Но нет, как раз у цветов этого растения неприятный аромат. Для приготовления пряности собирают кору этого кустарника. Но всё не так просто.
Сначала его выращивают 2 года, потом срезают под корень, вырастают новые побеги и уже с этих побегов берётся кора. Но для приготовления пряности кора не используется целиком, а только внутренний, тонкий слой, который срезают и при высыхании он скручивается в трубочки.
Наиболее популярны 4 вида растений и, соответственно, пряности:
- цейлонская - ароматная, немного жгучая со сладковатым вкусом, другое название - кинамон или благородная корица - самая лучшая и ценная;
- малабарская — обладает ярко выраженным горьким вкусом;
- циннамон — с пряным вкусом и резким запахом;
- китайская — не очень ароматная, жгучая и резкая, другое название кассия или индийская.
Польза корицы для здоровья человека
О полезных свойствах корицы для здоровья человека говорит её ценный состав, и вы сейчас убедитесь в этом сами, читайте дальше.
Достаточно калорийная специя - 247 ккал в 100 гр. продукта. В состав входит большое количество углеводов, превышая содержание жиров и белков.
Корица очень богата по наличию в ней полезных веществ:
- Витамины - A, группа витаминов B, C, E, K, PP.
- Минеральный состав - железо, калий, кальций, натрий, магний, марганец, фосфор, цинк, селен.
- Так же в корице содержится много клетчатки, дубильные вещества, камедь, смола, пектин, кумарин, от 2 до 3,5% эфирного масла, состоящего из коричного альдегида и эвгенола.
Впечатляет, правда? Так давайте узнаем какое влияние оказывает корица на здоровье человека и в чём её польза.
Людям с сахарным диабетом помогает снизить уровень сахара в крови, активизирует выработку инсулина. Более подробную информацию посмотрите в видео.
Корица при гипертонии
Корица позволяет предотвратить сердечно-сосудистые заболевания, она показана для профилактики инсультов, инфарктов и других нарушений кровообращения. Является сосудорасширяющим средством, препятствует появлению тромбов.Снижает уровень плохого холестерина в крови.
Для здоровья гипертоникам достаточно принять неполную чайную ложку пряности в день, но не в чистом виде, а как ингредиент полезных напитков и блюд. В качестве быстрой меры по нормализации давления при гипертонии советуют выпить такой напиток:
щепотку корицы смешать с ложечкой меда, развести в небольшом количестве теплой воды.
Такой напиток исключит развитие инсульта, успокоит головную боль.
Полезные свойства корицы для женщин
Помимо вышеназванных полезного воздействия на организм, есть то, что касается именно женщин:
- корица помогает во время ПМС и менструального цикла, уменьшая боль, нормализуя гормональный фон; улучшая настроение.
- в первые 2 недели после рождения ребёнка, корица способствует сокращению матки.
Но именно это свойство корицы делает её продуктом, который нельзя употреблять беременным женщинам, так как она может спровоцировать выкидыш.
- кормящим матерям чай с корицей, молоком позволяет улучшить лактацию.
Польза корицы для мужчин
Имеет своё полезное влияние корица и на мужской организм:
- регулярное употребление пряности является не только профилактикой простатита, но и облегчает процесс лечения.
- пряность способствует ускорению глюкозного обмена, что повышает выработку тестостерона, так необходимого для нормальной эректильной функции.
- с возрастом мужская кровь постепенно густеет, а корица способна разжижать кровь, что снижает риск возникновения сердечных приступов и застоев в малом тазу.
- корица является натуральным и сильным афродизиаком, способным тонизировать и взбодрить мужчину, увеличить его либидо и сексуальные возможности.
Польза корицы для похудения
Известна корица и как средство, помогающее при похудении:
- эта пряность ускоряет обмен веществ, в том числе обмен углеводов, не допуская превращения их в жир;
- корица замедляет пищеварительные процессы в желудке - это важное свойство для тех, кто желает похудеть — при поддержке пряности легче дотерпеть до следующей трапезы без дополнительных перекусов;
- включение корицы в рацион снижает гликемический индекс пищи на 18 — 29%, а это тоже важно для похудения;
- корица способна увеличить метаболизм;
- диетологи утверждают, что корица уменьшает тягу к сладкому и что похудение с корицей протекает гораздо легче.
Востребована корица и в косметологии в связи с целебным воздействием на кожу лица, тела, волос, оказывает противовоспалительное действие, ускоряет обменные процессы в клетках кожи, всё это благодаря наличию в составе корицы антиоксидантов и дубильных веществ.
Так что область применения корицы довольна обширна - кулинария, народная медицина, косметология, ароматерапия.
Корица будет уместна во фруктовых салатах, кашах, горячих напитках, хороша в выпечке, её можно использовать для домашней консервации из-за её антимикробных и антибактериальных свойств.
В ароматерапии корицу применяют для повышения работоспособности, улучшения памяти.
В косметологии для смягчения, осветления волос, улучшения состояния кожи.
В народной медицине при лечении простудных заболеваний, для усиления иммунитета, при лечении воспаления в ЖКТ и многих других заболеваний.
Отдельная история - это польза мёда и корицы - учёные разных стран, исследуя эти два продукта пришли к выводу, что эта комбинация - мёд и корица - благотворно действует на весь организм, укрепляя его, замедляет процесс старения организма, улучшает качество жизни и увеличивает продолжительность.
Здесь бы плавно перейти к рецептам, но их оказалось так много, что я решила выделить их в отдельную статью, так что следите за новостями блога.
Но тема ещё не закончена, ведь мы ещё не говорили о вреде корицы и есть ли он.
Вред корицы для здоровья человека
Несмотря на такое количество плюсов, минусы тоже есть, правда их гораздо меньше. И несмотря на полезные свойства, вред здоровью человека корица тоже может нанести, поэтому ложками есть корицу не стоит, это же всё-таки специя и она служит лишь добавкой к нашему питанию.
- Ранее я говорила, что она помогает при стрессовых ситуациях, депрессиях, но если переборщить со специей, то может произойти обратный эффект, апатия и депрессия могут только усилится.
- Здоровый человек может употреблять корицу без опасения за своё самочувствие, но как я говорила, в разумных пределах. Каких-то чётких рекомендаций нет - сколько - видимо предполагается, что специей переборщить довольно сложно. Но в некоторых источниках есть информация - не более 1 чайной ложки и не за один приём.
- Врачи рекомендуют осторожно и не часто употреблять корицу людям с повышенным давлением и людям с больным сердцем, но и совсем не стоит от неё отказываться, ведь она снижает холестерин, снижает образование тромбов.
- Беременным женщинам нельзя употреблять эту специю, так как она может стать причиной сокращения матки и тем самым вызвать выкидыш или преждевременные роды.
- Детям до 3-х лет корицу лучше не давать, поэтому она запрещена кормящим мамам. Детям до 12 лет надо с осторожностью употреблять корицу.
- Исключить корицу из рациона рекомендуют людям с низкой свёртываемостью крови, а так же людям имеющим индивидуальную непереносимость.
В любом случае, если у вас есть какое-то хроническое заболевания и есть сомнения, можно употреблять корицу или нет, лучше проконсультироваться у своего лечащего врача.
Есть ещё один минус, но он не относится к настоящей цейлонской корице (Ceylon Cinnamon). Этот минус относится к кассии (Cassia Cinnamon). Нет, полезными свойствами кассия так же обладает.
В чём же тогда дело? А дело только в одном веществе — в кумарине, который входит в состав корицы. Кумарин полезное вещество и благодаря этому веществу корица снижает свёртываемость крови и соответственно, снижает риск образования тромбов. Но избыточное употребления кумарина очень не благоприятно отражается на состоянии печени и почек.
Для сравнения - в цейлонской корице содержание кумарина 0,004%, и его достаточно, что бы делать корицу полезным продуктом. В кассии же кумарина содержится намного больше - 5%.
Вывод напрашивается сам собой - покупаем цейлонскую корицу, но… есть ли она в наших супермаркетах - большой вопрос. Говорят, что большая часть продаваемой корицы - это кассия, так как она гораздо дешевле и доступнее.
Если вы не часто употребляете корицу, то и кассия вам не принес вреда, но если она постоянна в вашем рационе и если вы хотите использовать корицу для лечения, то к выбору этой специи надо отнестись уже более внимательно.
Как отличить настоящую корицу от кассии
С палочками корицы несколько проще - палочки цейлонской корицы, как правило, сильно закручены, так как используется тонкий внутренний слой коры. У палочки кассии очень мало завитков и на вид она более толстая. Палочку цейлонской корицы легко сломать руками и перемолоть в порошок. Сделать это с кассией довольно проблематично.
А вот с молотой корицей гораздо сложнее, а ведь в основном у нас продаётся именно молотая. Тогда смотрим на упаковку — обратите внимание на латинское название — «Cinnamomum zeylonicum» — это цейлонская корица, «Cinnamomum aromaticum» — так маркируют кассию. Так же нужно обратить внимание на страну производителя - если Цейлон, Шри-Ланка, то это то, что нам надо, если же Китай, Индонезия, Вьетнам - то это кассия. Так же не рекомендуется покупать корицу из Германии, США, Израиля, у них она не растёт, а будут ли они заниматься реализацией дорогой цейлонской корицы - вопрос…
Уже купленную корицу можно проверить с помощью йода - надо капнуть несколько капель йода на корицу и если она станет тёмно-синяя, то это кассия, цейлонская корица практически не окрашивается.
Ещё чем может отличаться одна корица от другой - это ценой, цейлонская будет в разы дороже.
Как хранить корицу
Хранить корицу надо в стеклянной емкости с плотно закрывающейся крышкой подальше от света и влаги. Молотая корица сохраняет свои полезные свойства в течении полугода, в палочках - год. Хотите дольше сохранить, то тогда нужно держать в холодильнике.
Елена Касатова. До встречи у камина.
Очень полезна корица для потенции , поскольку популярная специя содержит в себе массу ценных веществ. Как это характерно для большинства методов , пряность способствует не только лечению заболеваний, связанных с мочеполовой системой, но и проводит их профилактику.
Эффективность корицы при восстановлении потенции
Ключевая особенность корицы, которая одновременно выступает и ее достоинством, - антиоксидантный эффект. Кроме того, специя широко известна противовирусным, антибактериальным, противогрибковым, стимулирующим действием. Пряность эффективно стимулирует протекание обменных механизмов в тканях, в том числе и в сфере половых органов. Ароматная приправа благотворно воздействует на эрекцию и способствует нормализации потенции.
В составе корицы присутствует множество разнообразных веществ. Среди них и широкий спектр эфирных масел. Они содержат кумарины. Данные вещества в избыточном количестве могут негативно сказаться на функционировании почек и печени. Именно поэтому проводить устранение проблем в сексуальной сфере с помощью корицы не стоит тем, у кого наблюдаются заболевания данных органов. Таким людям вместо этой пряности, как вариант, следует воспользоваться и достижения сексуальной гармонии.
Применение корицы для улучшения потенции
Используется корица для потенции по различным рецептам, благодаря которым натуральное средство повышает половую активность. Продукт оказывает мощный тонизирующий эффект на мочеполовую систему в частности и на весь организм в целом. Однако стоит учитывать, что приправа не может дать положительных результатов мгновенно. Добиться полноценного восстановления мужского здоровья можно, только регулярно употребляя данную специю.
Очень важно включить афродизиак в меню представителя сильной половины на постоянной основе, приправляя им салаты, мясо, супы, вторые блюда. Особенно эффективно «работает» корица в совокупности с медом:
- Необходимо на 2 больших ложки меда использовать вдвое меньше приправы.
- Смесь разбавляется 200 мл кипяченой чистой воды.
- Сначала специя заливается горячей водой и настаивается около получаса. Только потом вливается мед.
- Лекарственное средство нужно принимать курсом продолжительностью не менее 2 месяцев. Снадобье следует пить ежедневно по 50 мл дважды в сутки.
