Яичная диета без мяса. Простая яичная диета для похудения. Как сохранить результат после диеты

Диета плохо влияет на волосы и ногти

Начну с того, что в меню диеты слишком много цитрусовых, а я их плохо переношу. Хоть я и старалась максимально снизить их потребление во время диеты, но высыпания на коже рук все равно появились. Вдобавок к этому, я стала замечать на 4 день диеты, что ногти на руках потрескались, а волосы стали ломаться, на губах тоже появились трещинки. Я поняла, что это негативное влияние диеты. Еще, я прочитала на сайте, что от нее может повыситься содержание холестерина в крови. Как бы я ни старалась найти в ней плюсы, но ничего для себя положительного не обнаружила, так что остановилась на 5 дне. Небольшой эффект от диеты был - я похудела на 1 кг, но он не стоит того, чтобы терпеть весь дискомфорт от такого питания. Лучше всего худеть с помощью более традиционных диет и заниматься спортом.

На собственном опыте я убедилась, что особой опасности для организма диета не представляет. Чистый белок обладает отличной насыщающей способность, у голода просто нет шансов. В яйцах содержатся ненасыщенные жирные кислоты, которые помогают убрать даже самые древние жировые запасы. Строгой схемы питания нет, продукты все простые и доступные. Поскольку это типичная низкоуглеводка, то интерес к еде заметно снижается, усмиряется самый зверский аппетит. Для насыщения достаточно порций меньшего размера, объем желудка постепенно уменьшается. За неделю сильно надоесть яйца не успевают.

Сидела на мягком варианте недельной яичной диеты, перенесла очень легко. Она не предполагает поедание одних только яиц, в рацион допускаются другие полезные продукты (рыба, овощи во всех вариациях, фрукты). В день нужно съедать минимум 6 яиц, но если совсем не лезет, то допускается замена на другой белковый продукт. Готовить яйца можно только двумя способами - либо варить вкрутую, либо делать омлет без масла.
На таком питании смогла сбросить 3 кг, результат без особых усилий держится почти полгода. Диета имеет много противопоказаний по здоровью, повторять можно не чаще, чем раз в полгода.

У этой диеты больше минусов, чем плюсов. На яичной диете сидела неделю, как и положено. Это очень трудно. Кушала по 4 белка в день, желтки не ела, ибо в них много холестерина, соответственно жирные.
Пила воду и чай без сахара. Первые пару дней я была позитивно настроена на диету и в целом не чувствовала голода. Вес уходил только первые 3 дня, потом остановился.
Ушёл животик, уменьшились бока и немного похудели ручки. В общей сложности сбавила 4 кг.
После диеты, когда я пыталась нормально питаться, еда просто не шла у меня. Всё выходило обратно через 15-20 мин. Скинула ещё 2 кг.
Теперь лечу желудок, оказывается он воспалился... Возникло несварение.

С трудом, но помогает.
По сути, это обычная белковая диета. В отличие от обычной белковой, при которой есть и яйца, и мясо, тут только яйца. В общем, жесткая монодиета.

Минус – яйца надоедают, в организм поступает мало углеводов, поэтому к концу диеты уже ощущается вялость, состояние начинает ухудшаться. Также желательно подключить комплексы витаминов и нужных микро/макро элементов. В общем, жесткая монодиета.
Для разнообразия рациона можно добавлять цитрусовые. Сидеть на ней надо ровно неделю, перерывы между диетами несколько месяцев. Польза от нее в том, что вес теряется нормально, 4 килограмма уходит стабильно.
Минус – яйца надоедают, в организм поступает мало углеводов, поэтому к концу диеты уже ощущается вялость, состояние начинает ухудшаться. Также желательно подключить комплексы витаминов и нужных микро/макро элементов.

Похудеть конечно хочется, но изнурять себя...) Предпочитаю есть, что нравится.
Яйца сами по себе тяжёлая пища, чувство насыщения приходит быстрее. Печень начнёт бунтовать) Можно купить книгу о вкусной и полезной пище советских времён и проблема решена)
С другой стороны, когда поближе с ней ознакомилась, поняла, что не все так ужасно. Проще говоря - это белковая диета и чтобы избежать сбои и нарушения в организме предлагается подходить к ней сбалансировано, употреблять овощи и фрукты. Яйца можно заменить на вареную куриную грудку или мясо, если совсем невмоготу.
В принципе 7 дней не так уж много) Все таки попробую)

На цитрусовые у меня аллергии нет - я просто не люблю эти фрукты, но похудеть все же хотела, так что смирилась с их наличием в меню диеты. По деньгам диета не очень дорого обходится - опыт с диетами у меня большой и я встречала диеты гораздо дороже. Параллельно я занималась бегом и делала несколько спортивных упражнений у себя дома каждый день.
Похудеть мне удалось только на 4 кг. Само собой, я ждала большего эффекта, не ради этого я через силу ела апельсины и грейпфрут. В общем, диета, как по мне, не очень, но ставить 2 балла рука не поднимается, эффект ведь какой-никакой есть, так что ставлю троечку. Попробую через пару месяцев повторить диету, но сокращу количество мяса в меню - может добьюсь лучшего результата.

Во-первых, мне эта диета особо не помогла. Неделю ела в основном только яйца, некоторые фрукты и чуть-чуть мяса, которое также разрешено в небольших количествах. В итоге ушло только 2,5 кг. Так что эффективность ставлю под сомнение.
Во-вторых, это жесткий дефицит углеводов. Яйца хоть и насыщают организм, но энергии не дают, так как достаточно низкокалорийные. В итоге по ночам просыпалась от голода, в целом была достаточно вялой. В-третьих, невозможно подключать физические нагрузки, так как потом очень сильно хочется есть, яйца даже не помогают блокировать голод. Так что яичная недельная диета довольно глупая затея.

Я сидела на яичной диете только после консультации диетолога, которая кардинально поменяла стандартный вариант диеты из интернета. По срокам – неделя.
Диета не чисто яичная, а яично-цитрусовая. Яйца нужны для белка, жира в них не так много, как в мясе, поэтому они безопаснее, но есть риск аллергии.
А цитрусовые нужны для ускорения метаболизма, но тут тоже есть недостаток – повышается кислотность. Лечится большими объемами употребляемой воды.
В целом диета помогла, сбросила целых 5 кг, но сидеть на ней снова можно только через 3-4 месяца. К тому же физические нагрузки при ней противопоказаны, иначе будет упадок сил. Так что диета довольно специфическая.

Диета щадящая, но под конец немного надоедает, потому что упор делается на яйца вкрутую. Для разнообразия я делала омлеты (без масла) или варила их в мешочек (по 2 шт.).
Каждый прием пищи лучше начинать с апельсина, ибо цитрусовые способствуют тому, что объем желудка сокращается.
Также, можно кушать запеченную нежирную рыбку, творог, кефир, молоко. В обед я, обычно, делала салатик из капусты и морковки. Или просто съедала отварную морковь (2-3 шт.). Благо, я ее люблю.
Выход из диеты должен быть плавным. Сразу бежать и объедаться тортами - крайне неразумно.
Потерянные 4 кг не возвращаются даже спустя месяц. Любая диета это стресс, поэтому высокую оценку поставить не могу.

Яйца – полезный, питательный и низкокалорийный продукт. Для переваривания белков организму требуется много энергии, поэтому их частое употребление способствует быстрому снижению веса. Существует несколько разновидностей яичной диеты, но основные принципы и меню у них схожи.

Особенности яичной диеты

Основой меню при такой диете становятся яйца.

В этих продуктах содержится огромное количество полезных веществ:

1. Викасол , регулирующий процесс свертывания крови.
2. Ниацин , влияющий на выработку половых гормонов, нормализующий функционирование половой системы и головного мозга.
3. Холин , улучшающий память и активирующий процесс выведения токсинов из организма.
4. Фолиевая кислота , улучшающая состояние иммунной системы.

В результате даже при длительном сроке диеты организм худеющего не страдает от недостатка питательных веществ и витаминов. Она довольно сытная, позволяет оставаться бодрым и активным.

Главная суть обсуждаемого рациона питания – снизить количество потребляемой еды и общую калорийность меню. Ежедневно можно съедать несколько яиц и овощи в неограниченном количестве.

Основные правила питания

Есть несколько главных правил яичной диеты, которых обязательно должен придерживаться каждый худеющий:

1. Запрещается употреблять сдобу, обычный хлеб и сахар в любом виде. Потребуется также сократить количество соли и специй в своем рационе.
2. Допускается, есть только продукты из списка разрешенных, не меняя местами приемы пищи. Если будет допущена хотя бы одна ошибка в меню, диету потребуется начинать сначала – с самого первого дня.
3. Обязательно употреблять большое количество воды – несладкой и негазированной.
4. Справиться с сильным чувством голода между основными приемами пищи поможет нежирный кефир, овощные салаты. Но есть их можно не менее чем через 2 часа после завтрака или обеда.
5. Разрешается пить чай или кофе (без молока, сахара).
6. Салаты нельзя солить и поливать заправками.

Питание во время диеты должно быть трехразовым без ночных приемов пищи. Перекусы разрешены лишь в редких случаях, когда не удается перетерпеть голод.

Обсуждаемая диета довольно демократична. Можно употреблять большинство фруктов и овощей, чередуя их друг с другом, чтобы одни и те же продукты не приедались худеющему. Из общего списка потребуется исключить лишь картофель, манго, бананы, виноград, сухофрукты. Другие фрукты кушаются свежими. Овощи можно отваривать или запекать. Главное, не добавлять к ним масло и иные жиры. Зато разрешается сдабривать овощные блюда специями, измельченным чесноком и луком, добавлять немного соли.

Обязательной составляющей диеты станут цитрусовые. Лучше всего выбирать для своего меню грейпфруты, чередуя их с апельсинами.

Разрешается есть нежирный сыр, творог, пить маложирный кефир. В меню можно включать телятину, птицу, красную морскую рыбу, крольчатину. Разрешен зеленый и травяной чай.

Любые жирные, копченые, сильносоленые продукты попадают в список запрещенных. Это же относится к сладостям, растительному и сливочному маслу, любым соусам.

Яичная диета на 7 дней

Вариант яичной диеты на 7 дней – самый короткий. С него нужно начинать знакомство с новой выбранной системой питания. Также он подходит для тех случаев, когда нужно избавиться лишь от пары лишних килограммов.

На протяжении семи дней пища принимается в три приема (не чаще – чем 1 раз в 4 часа). Последний раз нужно кушать за 4 часа до сна. В день следует съедать по 1 цитрусовому и по 3 яйца. Обязательно выпивать не менее 2 л обычной чистой воды.

Понедельник

Утром съедается 2 вареных яичка, целый апельсин или грейпфрут. На обед – 90 г вареного постного красного мяса, томат. На ужин –яйцо всмятку, овощное ассорти с апельсиновым соком. Вечером можно выпить и стакан кефира.

Вторник

Утро начинается с омлета на воде из двух яиц (готовится на пару). В обед нужно скушать винегрет без картошки и заправки, любой фрукт. На ужин – вареное яйцо, салат из свежих огурцов. Разрешается выпить стакан теплого нежирного молока.

Среда

На завтрак нужно съесть 2 жареных без масла яйца со шпинатом, грейпфрут. На обед – 80 г курятины без шкурки. На ужин – вареное яйцо, половинку отварной свеклы и корешок сельдерея.

Четверг

Завтрак будет состоять из 2 яиц со смесью цветных молотых перцев и свежей зеленью. Обед – из 170 г тушеной рыбы. Ужин – яйца всмятку, винегрета с квашеной капустой без картошки и стакана маложирного кефира.

Пятница

На завтрак нужно скушать салат из крупной вареной морковки и двух яиц без заправки. На обед – 120 г тушеной курятины, салат из овощного ассорти, заправленного кефиром. На ужин – отварное яйцо со шпинатом и кусочком сыра.

Суббота

Утро начнется с 120 г творога и стакана свежевыжатого цитрусового сока. На обед придется съесть салат из двух отварных яиц, огурца, свежей зелени и салатных листьев, грейпфрут. На ужин разрешается пить лишь минеральную воду.

Воскресенье

На завтрак употребляется омлет на воде из двух яиц, грейпфрут. На обед – 160 г курицы, приготовленной на гриле без масла, горсть черри, апельсин. Ужин снова отсутствует.

Подробное меню на 2, 4 недели

Яичная диета на 2 недели составляется по всем принципам предыдущей. Но в день разрешено съедать уже 4 яйца, не более 210 г рыбы, птицы или мяса за одну порцию.

Яичная диета на 2 недели предлагает худеющему довольно разнообразное и сытное меню. Завтрак на протяжении всех 14 дней будет состоять из половинки грейпфрута и 2 яиц (сваренных вкрутую, всмятку или жареных без масла).

Яичная диета на 4 недели имеет и второе название – «яичная диета Магги». На завтрак также нужно есть только яйца со свежим цитрусом.

Первая неделя

Вторая неделя

3 неделя

На четвертой неделе повторяется меню первой. Только разрешается увеличивать в два раза. Например, можно кушать отварное, запеченное и жареное без масла мясо в количестве 300-400 г. Разрешено употреблять консервированного тунца без масла, по дольке дыни в качестве десерта.

Рецепты приготовления блюд

Фрикадельки

Ингредиенты: 220 г фарша из индейки или телятины, смесь специй, немного мелкой соли.

1. Фарш солится и сдабривается специями.
2. Из массы катаются небольшие шарики.
3. Фрикадельки отвариваются до готовности в кипятке с лавровым листом.

Свекольный салат

Ингредиенты: 2 свеклы, зубок чеснока, половина пучка свежего зеленого лука и петрушки, соль, немного уксуса.

1. Свекла крупно трется.
2. Измельченный корнеплод смешивается с прочими ингредиентами.
3. Салат настаивается в холодильнике около получаса.

Физические нагрузки при диете

Физические нагрузки при яичной диете не только разрешены, но и обязательны. Это позволит ускорить процесс похудения, а также сохранить упругость кожи в процессе быстрого избавления от лишних килограммов.

Не стоит выбирать очень сложные активные виды спорта, например, тяжелую атлетику или бокс. Ведь калорийность ежедневного рациона худеющего снижена. Зато можно заняться плаванием, ходьбой, йогой.

Выход из диеты

Очень важен правильный выход из диеты, чтобы килограммы не вернулись обратно. В первые 8-10 дней нужно продолжать исключать сдобу и сладкие блюда из своего рациона. Зато можно начинать есть более жирные молочные продукты, хлеб. Сладкоежки могут позволить себе полакомиться сухофруктами и медом, но в первой половине дня.

Желательно в первую неделю после завершения диеты продолжать кушать на ужин по одному вареному яичку и кислый цитрус на выбор.

Сколько килограмм лишнего веса можно сбросить?

На яичной диете можно снизить начальный вес довольно быстро. Точное количество килограммов, от которых удастся избавиться, зависит от срока системы питания. За 7 дней обычно уходит около 2 кг.

За две недели удается потерять уже 4-5 кг. За четыре недели – до 12 кг.

Яичная диета — один из быстрых методов потери веса, который используют голливудские звезды. Делимся с вами секретом великолепной формы знаменитостей.

Ощущение, как будто уже от одного этого факта теряешь килограммы. Превращаешься в худую подтянутую красавицу из кино. Диету на самом деле применяют звезды. Ее использовали многие знаменитости: Кристина Агилера, Адель, Келли Осборн. Худеем по-звездному за 7 дней.

Правильно составленное меню яичной диеты помогает за очень быстрое время потерять от 3 до 5 ненужных килограммов. Помимо того, что начнете терять лишний вес, вы будете лучше себя чувствовать. К яичной диете часто настолько привыкаешь, что возвращаться к старому рациону с обилием сладкого и фаст-фуда уже не будет желания.

Яичная диета — не только методика потери лишнего веса, она используется и для оздоровления организма и лечения разных болезней. Ведь зачастую небольшое ограничение в калориях — именно то, чего не хватает современному человеку для улучшения самочувствия и налаживания пищеварения. Ориентируйтесь на свои любимые продукты, когда определяетесь с конкретным способом похудения. Например, если кефир вы не переносите, то и не нужно начинать кефирную диету. Она полезна только тогда, когда приносит удовольствие.

Что из себя представляет яичная диета

Каждая диета основана на следовании определенным правилам. Для начала нужно снизить количество употребляемых за сутки калорий. В рационе оставляем только натуральную и полезную пищу.

Основа яичной диеты — уменьшение потребления углеводов и жиров и снижение общей калорийности рациона. Неразрешенных блюд очень много.

Нужно отказаться от соли, благодаря этому быстро уйдет лишняя вода. Откажитесь от всех разновидностей сахара, в том числе от того, который содержится в составе многих полуфабрикатов. Вычеркните алкогольные напитки, они провоцируют аппетит и содержат большое количество калорий. Основа — продукты с большим содержанием белка: яйца, мясо, рыба. В меню также входят овощи и фрукты с небольшим содержанием сахарозы. Пить нужно много, минимум полтора литра воды в день, это помогает очищению организма.

• для запуска процессов сжигания жира нужно отказаться от растительных и животных жиров;
• базовый вариант варки яиц — вкрутую. Однако можно сделать омлет в духовке без масла. Такой подход помогает не мучиться от голода в течение дня;
• откажитесь от перекусов, не меняйте местами приемы пищи и их состав;
• размер порций овощей неограничен. Готовьте свою обычную порцию свежих овощей. Все допущенные диетой овощи можно тушить и припускать. Масло не добавляют.

Таким образом вы будете потреблять 600-800 калорий в день. Это очень мало даже для сидячего образа жизни. Обеспечена быстрая потеря веса. Поэтому диетологи категорически запрещают придерживаться яичной диеты больше, чем 7 дней и не рекомендуют садиться на нее повторно, если прошло меньше года.

Достоинства и недостатки

Как и в любой диете, есть свои плюсы и минусы. Давайте их разберем.

Достоинства

При соблюдении яичной диеты вес будет быстро таять. Между тем, основное положительное воздействие на организм — избавление от токсинов, лишней жидкости и очищение кишечника. Это делает понятным интерес множества людей к яичной диете, ведь она помогает скорректировать массу тела и поправить самочувствие.

Организм начинает проще выполнять свои основные задачи. Раньше он тратил много энергии на переваривание тяжелой еды, которую человек ест каждый день. Яичная диета помогает привести в норму режим питания.

Недостатки

• методика системы питания крайне жесткая, такое малое количество калорий плохо отражается на самочувствии;
• потерять колоссальное количество лишнего веса не получится;
• постарайтесь максимально снизить физические усилия — энергии будет мало;
• известные проблемы при запрете соленого и сладкого: пресно, рацион однообразный;
• отдельно нужно позаботиться о витаминах.

Противопоказания

Придерживаться яичной диеты без вреда для здоровья могут далеко не все.

Откажитесь от диеты, если у вас есть хотя бы одна из этих болезней:

• гипертоническая болезнь;
• любые инфекции организма;
• язвенная болезнь желудка, гастрит;
• хронические болезни, имеющие тяжелое течение;
• сахарный диабет;
• сосудистая или сердечная недостаточность;
• артрит или иные заболевания опорно-двигательного аппарата.

Всегда, перед тем как приступать к системе ограничения питания, удостоверьтесь в отсутствии противопоказаний.

Яичная диета на неделю

Меню яичной диеты разное каждый день и в него входят разнообразные блюда. Следуя этой диете на протяжении 7 дней, возможно потерять до 5 излишних кг и мягко очистить организм.

Вообще-то, яичная диета была придумана как несбалансированная, ограниченная по времени, но вкусная диета. Изначальный рацион включал деликатесы, например, устрицы и ананасы. Такой рацион, разумеется, не будет проблемой для обеспеченных красоток со сцен и экранов. Российские девушки с удовольствием отказались бы от сладостей в пользу вкусных моллюсков и тропических фруктов. Ведь это просто сказка — худеть со вкусом.

Но тут фортуна обошла нашу страну стороной — устриц днем с огнем не сыщешь. В этом причина небольших изменений в составе яичной диеты с учетом локальных гастрономических возможностей. Недостающие блюда поменяли на аналогичные по сочетанию нутриентов и калорий, но картинка вышла уже не такая звездная.

Яичная диета — меню на каждый день

Понедельник

Завтрак:

Обед: 2 яйца, помидор, травяной чай;

Ужин: 2 яйца, винегрет без масла (морковь , свекла, немного картофеля), грейпфрут или апельсин, травяной чай.

Вторник

Завтрак: 2 яйца, грейпфрут или апельсин, кофе без сахара и молока;

Обед: 2 яйца, грейпфрут;

Ужин: 2 яйца, постное мясо (вареное или на гриле), салат (помидор , огурец, сельдерей, зеленый салат).

Среда

Завтрак: 2 яйца, грейпфрут или апельсин, кофе без сахара и молока;

Обед: 2 яйца, тушеный шпинат, чай без молока и сахара;

Ужин: 2 яйца, винегрет без масла, чай или кофе без добавок.

Четверг

Завтрак:

Обед:

Ужин: 2 яйца или припущенная морская рыба, винегрет без масла, травяной чай.

Пятница

Завтрак: 2 яйца, грейпфрут, кофе без добавок;

Обед: 2 яйца, тушеный шпинат, кофе без добавок;

Ужин: припущенная морская рыба, винегрет без масла, кофе без добавок.

Суббота

Завтрак: 2 яйца, грейпфрут, кофе без добавок;

Обед: салат из любых фруктов кроме бананов и винограда;

Ужин: 2 яйца или постное мясо, салат из помидора, огурца и сельдерея, травяной чай.

Воскресенье

Завтрак: 2 яйца, грейпфрут, кофе без добавок;

Обед: 2 яйца или вареная охлажденная курица, помидор, грейпфрут;

Ужин: 2 яйца или вареная охлажденная курица, салат из моркови, капусты и помидора, кофе без добавок.

Как сохранить результат после диеты

Повторить диету разрешается только по прошествии года, если она имела результат. Лучше удерживать полученную форму с помощью сбалансированного питания. Приступайте к нему потихоньку и приучайтесь к разнообразному набору здоровых блюд, понемногу убирая продукты, портящие вашу форму. Иначе возможно ощущение слабости, недомогание, ощущение голода.

Чтобы повысить результат, включайте в режим тренировки. Таким образом вы потеряете ненужные килограммы и тело приобретет красоту и силу. Исключите постоянные перекусы. Ешьте трижды в день в одно время.

Предварительно настройтесь на успех и серьезную работу над собой. Вам предстоит перестройка графика питания, и придется научиться соблюдать его. Принципы требовательные, и мы не советуем нарушать их. Чтобы ускорить потерю веса, наладьте режим сна и гуляйте на улице.

Основное правило — заканчивать диету нужно плавно, чтобы избежать отката в потере веса.

Помните, что определить подходящий тип системы потери веса, соблюдать его условия и прийти к поставленной цели — еще не полный финал. Труднее всего удерживать достигнутую форму! Чтобы получить это, начните соблюдать принципы сбалансированного питания — откажитесь от выпечки, газировки и полуфабрикатов.

Не забывайте, что исключительно активный образ жизни и принципы здорового рациона помогают сохранить тело в желанном балансе, и в этом не поможет никакая диета .

Яичная диета - это как раз тот самый случай, когда среди многообразия существующих сегодня диет немало множество оригинальных, которые непременно хотят попробовать на себе все желающие кардинально изменить свой вес. И попробовать хочется, и берут сомнения: а так ли уж она безопасна и хороша, как говорят о ней. Говорят, в достижении заветной цели все средства хороши. Однако не стоит все жё забывать о том, что прежде чем без промедлений «садиться» на диету, следует проконсультироваться со специалистом и узнать о ней побольше.

Яичная диета относится к диетам со строгими ограничениями. Наверняка многие сразу подумали о том, что употребление в пищу большого количества яиц негативно скажется на здоровье. Но это, как не парадоксально, совсем не так. Для людей, не испытывающих проблем со здоровьем, она совсем не опасна, но категорически запрещена тем, у кого есть сердечно-сосудистые заболевания, так как в яйцах довольно много холестерина. Тем, у кого есть аллергия на яйца, такая диета противопоказана.

Как и множество других диет, яичная диета имеет свои плюсы и минусы. Так к плюсам можно отнести то, что она рассчитана на целых 4 недели, то есть она достаточно длительная. Строго следуя всем рекомендациям, за месяц потерять можно до 10 кг веса. А это, согласитесь, немало! К тому же, эта диета не дает сильно проголодаться, то есть ваш организм будет находиться в рабочем состоянии, а это важно. Известно, что яйца являются довольно сытным продуктом, так что даже небольшого их количества хватит для того, чтобы насытиться на длительное время.

Внимание: информация для тех, кого пугает количество яиц. Научно доказано, что куриные яйца - прекрасный источник ниацина, вещества, который улучшает работу мозга, а такое вещество, как холин, выводит токсины из печени и поджелудочной железы. В целом яйца очень питательны. Во время диеты на основе яиц не будет недостатка важнейших витаминов, ведь можно есть фрукты и овощи. Разрешается рыба, но маложирная. Кроме кофе и обычного чёрного чая разрешено пить чай из трав. Такие травы, как душица, мелисса, мята содержат в себе много витаминов, а томатный сок и свежие помидоры, применяемые в яичной диете, полезны для кроветворения. Благодаря тому, что в яичной диете участвуют фрукты, овощи и мясо, причем в не малом количестве, её скорее можно считать рационом со сбитым в сторону белка балансом, чем монодиетой, как это делают диетологи.

Минусов у яичной диеты значительно меньше, но они есть, и не сказать об этом нельзя. Считается, что яйца - слишком тяжелая еда. Что ж, доля правды в этом есть. Но дело тут вовсе не в яйцах, а в способах их приготовления. Оказывается, чем дольше вы готовите яйца, тем дольше они затем они перевариваются нашим организмом. И, как следствие, не исключены проблемы с пищеварением. Именно поэтому диетологи советуют чередовать употребление в пищу варёных и сырых яиц. Второй минус - в яйцах нет углеводов, соответственно отсюда вытекают плохое настроение и вялость. И третьим недостатком диеты является трудность в ежедневном употреблении такого количества яиц, особенно, если не питаешь к ним вкусового пристрастия.

Взвесив все плюсы и минусы, «за» и «против», подумайте: подойдет ли вам яичная диета, осилите ли вы её? Если вы настроены решительно, тогда поговорим о строгих правилах яичной диеты, которых нужно строго придерживаться, иначе никакой пользы от яичной диеты не будет:

1. Режим питания яичной диеты основывается не на сытости, калорийности пищи, а на химических реакциях, протекающих в организме человека при поступлении в него различных продуктов. Поэтому, если вам вдруг захотелось убрать какой-то продукт из предлагаемого рациона, ни в коем случае не заменяйте его другим;
2. Пейте много воды. В любых количествах разрешается минеральная вода, причем как с газом, так и без, чай без сахара и молока в любое время суток;
3. Овощи следует варить в воде, а не в бульоне. Можно добавлять соль, перец и даже чеснок, но категорически запрещено добавление животных и растительных жиров;
4. При ощущении голода можно съесть морковь или огурец, но не ранее, чем через 2 часа после еды;
5. Нельзя менять местами приёмы пищи. Если была допущена ошибка в соблюдении режима, начинайте всё с начала;
6. Физическая активность только приветствуется!
7. Если в меню не указано количество какого-то продукта, это значит, что его можно принимать в неограниченном количестве, вплоть до насыщения;
8. Повторное проведение яичной диеты рекомендуется не раньше, чем через 5-6 недель;
9. Начинать диету нужно с меню понедельника, причем независимо от того, в какой день недели вы решили к ней приступить.

Вот мы и дошли до рациона яичной диеты на неделю . Это упрощённый вариант яичной диеты, причём не самый тяжёлый. Существуют диеты на основе яиц, для которых рассчитаны меню не только по неделям, но и на каждый день, причём рацион каждой из четырёх недель диеты может меняться радикально. Мы же предлагаем вам меню попроще, с достаточным количеством еды и без разгрузочных дней.

Понедельник
Завтрак на протяжении всей недели будет одинаковым: 1 грейпфрут, 2 яйца, сваренные « в мешочек», чёрный кофе без сахара.
Обед: 2 яйца, 1 стак. томатного сока или 1 помидор среднего размера, чай, заваренный с мятой или мелиссой.
Ужин: 2 яйца, 1 средний грейпфрут, винегрет, приготовленный из 1 картофелины, 1 моркови, 1 средней головки лука, 250 г квашеной капусты, 1 квашеного огурца. Картофель и морковь варёные, можно на пару. Завершает ужин травяной чай.

Вторник

Завтрак такой же, как в понедельник.
Обед: 2 яйца, 1 грейпфрут.
Ужин: отварная говядина, салат из 2 помидоров среднего размера или 1 стак. томатного сока, 1 свежего огурца среднего размера, 1 сельдерея и листьев салата.

Среда
Завтрак такой же, как и в предыдущие дни.
Обед: 2 яйца, шпинат, травяной чай.
Ужин: 100 г творога, заправленного 1 сырым яйцом, второе яйцо можно поджарить. Салат из капусты и свёклы, чай.

Четверг
Завтрак остаётся прежним.
Обед: такой же, как в среду. Только вместо травяного чая - несладкий кофе.
Ужин: любая маложирная рыба, винегрет, приготовленный уже известным способом и кофе.

Пятница
Завтрак такой же, как в понедельник.
Обед: 2 яйца, шпинат и кофе.
Ужин: любая маложирная рыба, винегрет, где квашеную капусту заменяем свежей, и кофе.

Суббота
Завтрак: 1 грейпфрут, 2 яйца, чёрный кофе.
Обед: салат из 1 яблока, 1 банана, 1 киви, 1 груши и 1 апельсина.
Ужин: бифштекс из говядины, салат, приготовленный из 1 корня сельдерея, листьев салата, 1 помидора, 1 огурца, 1 средней головки лука и 1 варёного яйца, кофе.

Воскресенье
Завтрак: 1 грейпфрут, 2 яйца, кофе.
Обед: половина отварной средней курицы, 1 ст. томатного сока или 2 помидора среднего размера.
Ужин: половина отварной курицы, 1 стакан томатного сока или 2 помидора, 1 среднего размера морковь, 300 г свежей капусты и кофе.

В перерывах между приёмами пищи нужно пить воду, иногда несолёные овощные или нежирные бульоны.

Вот так. Сложно? Конечно! Те, кто прошёл всю диету, часто жалуются на ухудшение самочувствия из-за дефицита углеводов. Для некоторых было сложно заниматься спортом - опять же от углеводного голодания. Но ведь всё, что мы так желаем, зачастую даётся путём великих страданий. Так что, яичная диета - это ещё и возможность воспитать силу воли, стойкость характера и доказать себе и другим, что вам любые горы по плечу. И всё-таки, не рискуйте здоровьем, и если чувствуете ухудшение самочувствия, бросайте диету.

Удачного, здорового вам похудения и лёгких побед на пути к заветной цели!

Лариса Шуфтайкина

Пользы в яичном диетическом рационе намного больше, чем вреда. Составляющие основного продукта, желток и белок, богаты витаминами, микроэлементами, в минимальном количестве содержат углеводы и жиры. Яйца для похудения являются идеальным продуктом. Калорийность их очень низкая: в 100 граммах содержится только 157 калл. Средний вес куриного продукта варьируется в переделах 40–80 грамм. Пищевая ценность:

• белки – 12,7 г;
• углеводы – 0,7 г;
• жиры – 11,5 г;
• насыщенные жирные кислоты – 3 г;
• вода – примерно 85% от веса;
• моно- и дисахариды – 0,7 г;
• холестерин – 570 мг;
• зола – 1 г.

Питательным меню получается за счет ценности основного продукта. Она обусловлена наличием в составе минералов (кальций, железо, йод, кобальт, фосфор) и витамин (E, D, A, K, группы В). Основная причина быстрого сбрасывания веса – биотин (витамин H). Другие полезные вещества:

• лецитин – антиоксидант, нормализует работу печени, поддерживает психологических фон, подтягивает кожу;
• ниацин влияет на деятельность мозга, образование половых клеток;
• лютен улучшает зрение;
• холин необходим для профилактики рака молочной железы;
• фолиевая кислота принимает участие в обмене веществ.

Диета на яйцах является эффективной низкоуглеводной системой питания. Режим сильно отличается от привычного. Это объясняет ряд недостатков. Основные побочные эффекты следующие:

1. утомляемость;
2. раздражительность;
3. общее плохое самочувствие;
4. головная боль;
5. редко, но может возникнуть ломкость ногтей и волос;
6. нарушение стула, выраженное в запорах, газообразовании;
7. неприятный запах изо рта.

Принципы

Существует несколько неоспоримых аргументов, которые говорят в пользу яичной диеты:

1. Калорийность очень низкая, составляет примерно 80-100 ккал в одной штуке.
2. Этот продукт способен очень быстро насытить организм, что приводит к длительному отсутствию голода.
3. Организм практически стопроцентно усваивает продукт, нет клеточного голода (потребности в нутриентах). Это означает, что процесс похудения проходит быстрее.

Суть диеты заключается в употреблении на протяжении всего периода похудания яичных блюд и основного продукта в разных видах. Уменьшение веса происходит за счет того, что снижено количество потребляемых калорий. Классическая диета – семидневная. За этот период вполне реально сбросить от 3 до 5 килограмм. Процент усвоения продукта составляет 98%. Это означает, что в организме практически не образуется шлаков, которые затормаживают процесс похудения.

Доказано, что такой способ сбрасывания веса очень продуктивен при «сушке» тела, цель которой – избавить от жировых отложений и сохранить мышечную массу. Включение в рацион богатых белком продуктов – птицы, рыбы, молочнокислых – обеспечивает формирование хороших, рельефных форм тела. Особенность белковых блюд – в том, что они прекрасно утоляют голод. Объясняется это долгим перевариванием их в желудке, на что тратится много калорий. Продлить чувство сытости помогают цитрусовые. Дополнительно разрешено включать в меню овощи, мясо, фрукты.

Особенную роль в похудении играет биотин, или витамин Н. Это вещество улучшает липидный обмен, способствует быстрому расщеплению и сжиганию жиров, ускоряет переработку углеводов, регулирует обменные процессы. Яичная диета не дает организму получать из пищи и вырабатывать глюкозу, в результате энергия расходуется из жировых отложений на боках и талии. Под воздействием биотина любой белок, животного или растительного происхождения, полностью усваивается, что объясняет чувство сытости.

Как похудеть на яйцах

Особенность яичной диеты – в необходимости строго придерживаться всех рекомендаций и не отступать от составленного меню. В противном случае эффект будет минимален. При соблюдении всех условий вес уменьшается до 5 килограмм, но по отзывам многих людей, испробовавших какой метод похудения, может уйти примерно 10 кг. В последние два дня ограничений рекомендуется отказаться от ужина. Чтобы прежний вес не вернулся, после выхода из диеты желательно использовать низкокалорийные продукты.

Правила

Для большего эффекта важно соблюдать определенные правила. Они следующие:

1. Строгое соблюдение режима питания.
2. Запрещено менять местами этапы приема пищи.
3. Нельзя увеличивать порции. Объем разового приема пищи равен стакану.
4. Рекомендуются занятия спортом, кардионагрузки.
5. Запрещено употребление алкоголя на протяжении всего времени похудения.
6. На шестой и седьмой дни последний прием пищи заканчивается в обед. При сильном голоде разрешено выпить два сырых яичка (лучше – 3-4 перепелиных).
7. Если режим питания нарушен, все нужно начинать заново.
8. Рекомендуется применять таблетированные витамины и минералы.

При составлении меню также существуют определенные условия. Правила такие:

• Сахар и соль исключить. Можно подобрать сахарозаменители.
• Основной продукт лучше варить всмятку. Так на переваривание уйдет больше энергии.
• При сильном голоде разрешено съесть огурец или морковь.
• Разрешены цитрусовые.
• Овощи нужно тушить или варить.
• Одно куриное яйцо можно заменить двумя перепелиными.
• Запрещены растительные и животные жиры.
• Простую воду пить обязательно, минимум 2,5 литра.
• Допускается вводить в меню обезжиренные или слабо жирные молочные продукты.
• Минеральную воду не исключать из рациона.

Разрешенные продукты

Основа питания при диете – яичные блюда. Дополняется рацион следующими продуктами:

1. Курица, индейка.
2. Нежирное мясо (говядина, телятина, крольчатина).
3. Рыба белых сортов.
4. Овощи с низким содержанием крахмала (капуста, но не цветная, огурцы, кабачки, перец, томаты, лук, стручковая фасоль), зелень.
5. Фрукты (груши, зеленые яблоки, грейпфрут, персики, ананасы, лимон, апельсины, сливы).
6. Кефир с максимальной жирностью 1%.
7. Нежирный творог.
8. Сыр жирностью до 17%.
9. Кофе, зеленый чай – всё без молока.
10. Минеральная вода.
11. Чесночный соус, натуральные специи, приправы.

Нужно заметить, что употребление одновременное яиц и цитрусовых сделает процесс похудения более скорым. Кроме того, что чувство сытости будет продолжительнее (примерно в 1,5 раза), ускорится энергетический обмен. Ежедневное употребление дополнительно по 1 апельсину способно снизить вес на 500 грамм, не учитывая основной результат. Что касается мяса и рыбы, то эти продукты используются только в отварном или тушеном виде.

Яичная диета очень разнообразная, но существует ряд продуктов питания, которые категорически запрещены при таком рационе. Изменение меню или замена хотя одного ингредиента приведет к тому, что весь процесс придется начинать заново. Нельзя употреблять:

1. Все виды жиров.
2. Картофель в любом виде, исключение – щадящая диета с кефиром.
3. Сладкие фрукты: инжир, бананы, виноград, финики.
4. Кондитерские изделия.
5. Алкогольные напитки.

Виды диет на яйцах

Варианты яичных диет различаются в зависимости от продолжительности, вида тепловой обработки, употребления компонентов (белков, желтков), включения в рацион дополнительных продуктов. Стандартный рацион рассчитан на одну неделю. Существуют примеры меню на 3, 14, 28 дней . Самые распространенные варианты диет: на вареных яйцах, сырых, с апельсинами, яично-кефирная.

На вареных

Способ питания подходит только для здоровых людей. Продолжительность: 7 дней. Диета на вареных яйцах предполагает строгое соблюдение режима, есть можно только 3 раза, перекусывать нельзя, питье обильное. Мясо можно употреблять отварное или тушеное. Разрешается только замена куриных яиц перепелиными. Завтраки на 3-й, 5-7 дни, обеды в последние два дня – одинаковые.

Меню очень строгое. За неделю, при условии четкого его соблюдения, можно сбросить до 5 кг. Что есть:

На сырых

Продолжительность режима питания – 3 дня. Лучше всего пить сырые яйца утром, натощак. Важно тщательного их вымыть. Для усиления вкуса часто используют соль, посыпая ею яичную массу. Делать этого не стоит, потому что при таком питании соль запрещена. Разрешено делать гоголь-моголь, используя заменители сахара. Используйте белки: три штуки отделить, взбить в пену, добавить желток и немного какао. Спустя пару часов нужно сделать легкий перекус. Питание – дробное.

Разработано несколько вариантов диеты. Например:

1. В течение дня – 4 желтка, сок грейпфрута, разбавленный водой до 2 литров.
2. Завтрак – 2 сырых яйца, морская или белокочанная капуста, обед – овощной суп, зерновой хлебец, сырые овощи, полдник – 1 стакан кефира или зеленое яблоко, ужин – тушеные овощи. Все порции по объему не больше одного стакана.

С апельсинами

Такая методика похудения носит название «европейской». Основа: апельсины и яйца, по 6 штук каждого компонента. Низкокалорийное меню обещает сбросить до 9 кг. Радует то, что можно практически не готовить. Правила следующие:

1. Пить много жидкости.
2. Ограничить употребление кофе.
3. Исключить спиртное, табак.
4. Апельсин можно заменять грейпфрутом.
5. Снизить физические нагрузки.

Примерное щадящее меню яично-апельсиновой диеты. Эффективность его не менее низкая:

Яично-кефирная

Диета на яйцах и кефире отличный способ сбросить вес без особых проблем. Продолжительность – неделя. Первые результаты заметны спустя 3 дня. Ежедневно выпивается по полтора литра кефира, а по утрам съедается по 2 яйца. Каждый день на следующие приемы пищи добавляются определенные продуты:

• понедельник – 4 штуки отварного картофеля;
• вторник – 150 г курицы;
• среда – 200 г говядины;
• четверг – 150 г рыбы;
• пятница – 1 кг яблок или салаты из овощей;
• суббота, воскресенье – яйца, вода и кефир.

Противопоказания

По мнению медиков, яичная диета является несбалансированной. Для похудения они советуют просто упорядочить питание. Существуют противопоказания, при которых нельзя использовать такой рацион:

• заболевание почек или печени;
• аллергия на основной продукт, цитрусовые;
• проблемы с желудочно-кишечным трактом;
• запрещено применять диету беременным и кормящим матерям.

Правила выхода из диеты

Итог любой диеты – потерянные килограммы. Для закрепления результата на протяжении первых трех дней, но лучше – нескольких недель, рекомендуется соблюсти правила выхода из диеты. В противном случае после перенесенного стресса организм быстро вернет потерянный вес, в большинстве случаев – с лихвой. Как следует питаться:

1. Основа – продуты из рациона.
2. Исключить кондитерские изделия.
3. Сделать один день всеядным – есть все, что хочется. В остальные дни – соблюдать ограничения.
4. Повторный курс похудения допускается лишь спустя 3 месяца.

Важно на этапе выхода соблюдать питьевой режим. Объем порций должен быть таким же, как и во время диеты, последний прим пищи – не позднее, чем за 2-2,5 часа до сна . Важны постоянные физические нагрузки. Примерный рацион питания:

• завтрак – 2 яйца, каша, чай;
• обед – суп из овощей на бульоне, салат;
• ужин – мясо, рыба, зеленый чай с лимоном.

Видео