Как вырастить рассаду капусты бурбон в теплице. Как посеять капусту на рассаду в неотапливаемой теплице? Где выращивают рассаду капусты

Белокочанная капуста является разновидностью капусты огородной и относится к категории широко распространённых сельскохозяйственных овощных культур. Сложно найти приусадебный участок, на котором огородники не возделывают это растение. Выращивание традиционной капусты белокочанной было популярно со времён древнегреческого философа и математика Пифагора, который не только пользовался лечебными свойствами капусты, но и селекционировал эту овощную культуру.

Общие сведения

Белокочанная капуста представляет собой растение длинного дня, что обусловлено необходимостью обеспечить для роста и развития световой день, продолжительность которого превышает двенадцать дней. Вырастить качественные товарные кочаны капусты белокочанной достаточно сложно, а агротехника культивирования этого растения имеет некоторые особенности.

Чтобы получить очень ранний витаминный урожай этой овощной культуры многие огородники стали использовать тепличные конструкции. Практика использования защищённого грунта при выращивании капусты показывает очень хорошие результаты: кочаны вырастают крупными и выравненными по форме, а урожай созревает в максимально короткие сроки. Кроме того, болезни капусты белокочанной, а также многие вредители не возникают на этой овощной культуре при выращивании в теплице.

Описание сортов

В условиях тепличного культивирования целесообразно обратить внимания на ранние сорта и гибриды капусты белокочанной, кочаны которой быстро набирают вес и позволяют получить урожай в самые короткие сроки:

• не склонный к растрескиванию и очень урожайный гибрид «F1-Трансфер» ;
• холодостойкий и ранний гибрид «F1-Казачок» ;
• очень холодоустойчивый и вкусный сорт «Июньская» ;
• гибрид с небольшими и упругими кочанами «F1-Малахит» ;
• урожайный, с крупными кочанами сорт «Подарок» ;
• неприхотливый и очень урожайный сорт «Золотой гектар»;
• скороспелый и не склонный к растрескиванию гибрид «F1-Нозоми» .

В защищённом грунте можно вырастить и поздние сорта капусты белокочанной. Агротехника некоторых сортов и гибридов не отличается сложностью, а овощная культура даёт прекрасный результат в условиях защищённого грунта:

• среднепоздний сорт «Слава-1305» ;
• среднепоздний высокоурожайный сорт «Белорусская-455» ;
• сорт с высокими вкусовыми качествами и плотными кочанами «Сибирячка-60» ;
• позднеспелый сорт с длительным сроком хранения «Зимовка-1474» .

У многих огородников, занимающихся выращиванием капусты белокочанной в тепличных условиях, популярны такие сорта, как «Пегас», «Надежда», «Родольфо», «Бронко» и «Колобок».

Следует учитывать тот факт, что семенной материал нельзя собирать с белокочанной капусты гибридного происхождения. Агротехника большинства сортов стандартна, а вырастить здоровую и урожайную овощную культуру можно при соблюдении технологии культивирования.

Особенности и схема посадки

Для раннего выращивания белокочанной капусты семенной материал высевается в парники или теплицы в первых числах февраля. Рассада белокочанной капусты, выращенная на домашних подоконниках, может быть высажена уже в апреле. Очень важно в первые три дня после высадки в тепличный грунт выполнять качественное затенение рассады.

• Агротехника белокочанной капусты предполагает качественную подготовку семян к посеву.
• Сухой семенной материал следует поместить в горячую воду на пятнадцать минут.
• Далее семена выдерживают сутки в растворе с микроэлементами и стимуляторами, а затем промывают и помещают на сутки в холодильник.
• Перед посадкой семена следует подсушить, что значительно облегчит посев.

Посадка рассады белокочанной капусты (видео)

При культивировании капусты в условиях защищённого грунта, требуется применять рассадный способ. Высадка рассады производится после образования на растении четырёх настоящих листочков. Саженцы капусты обязательно подвергаются предварительному закаливанию. Стандартное расстояние между высаженной рассадой должно быть не менее тридцати сантиметров.

Выращивание овощной культуры в тепличных условиях требует тщательной подготовки почвы. Тепличный грунт должен быть качественно удобрен и уплотнён. На следующем этапе почва подвергается регулярным рыхлениям и поливам навозной жижей.

Для роста и развития белокочанной капусты необходима температура не ниже пяти градусов тепла, однако оптимальным температурным режимом на этапе весеннего выращивания является диапазон от пятнадцати до двадцати градусов.

Особенности ухода

Агротехника тепличного выращивания белокочанной капусты базируется на соблюдении ряда условий и выполнении следующих рекомендаций.

• Светолюбивые овощные культуры, включая белокочанную капусту, предпочитают выращивание на южных и юго-восточных склонах.
• Оптимальные показатели Ph-кислотности тепличной почвы должны составлять от 6,7 до 7,4.

• Капуста отзывчива к поливам. Высадка рассадного материала белокочанной капусты предполагает проведение орошений каждые два дня из расчётов не менее восьми литров воды на каждый квадратный метр. На дальнейших этапах роста и развития растения поливают один раз в неделю из расчёта двенадцати литров на каждый квадратный метр тепличной площади. Особое внимание следует уделить поливам в июне для ранних сортов и в августе для поздних сортов. Каждый полив должен сопровождаться рыхлением грунта.
• Тепличные гряды под капусту необходимо подготовить ещё осенью. С этой целью выполняется известкование грунта. Весенняя подготовка к посадке предполагает внесение ведра органики с добавлением суперфосфата, древесной золы и мочевины на каждый квадратный метр тепличной площади.
• На фазе образования пары настоящих листьев следует выполнить первую внекорневую подкормку рассадного материала. С этой целью требуется развести в воду микроэлементы и комплексные удобрения, которыми производится тщательное опрыскивание сеянцев.
• Вторая внекорневая подкормка выполняется при закаливании рассадного материала. Всю рассаду необходимо опрыскать раствором с добавлением калия сульфата и мочевины.

Немаловажное значение при выполнении ухода за этой овощной культурой следует уделять микроклиматическим условиям. Капуста требовательна к освещению и влажности внутри теплицы. Любые изменения этих параметров могут негативно сказаться на росте овощной культуры и значительно снизить качество и урожайность кочанов.

Вы также можете узнать, прочитав соответствующую статью на нашем ресурсе.

Болезни и вредители

• чёрная пятнистость капусты;
• капустный листоед или бабануха;
• белая гниль;
• капустная бель;
• весенняя муха капустная;
• волнистая капустная блошка;
• вредная долгоножка;
• капустная белянка или бабочка-капустница;
• капустная моль;
• ночная капустная огнёвка;
• капустная бабочка-совка;
• капустная тля;
• капустный клоп;
• кила капусты;
• рапсовый клоп;
• ложная мучнистая роса;
• мозаика капусты;
• слизень;
• ростковая муха;
• рапсовый цветоед;
• совка-гамма;
• тёмный щелкун;
• фомоз или сухая гниль капустных.

Вредители и болезни капусты (видео)

Борьба с вредителями капусты должна начинаться с момента обнаружения первых признаков заболевания или поражения. С большинством болезней и вредителей белокочанной капусты можно справиться, используя проверенные народные средства. При массовых поражениях может потребоваться использовать сильные химические средства. Только совокупность правильного ухода и грамотных мер борьбы с вредителем позволят получить высококачественные товарные кочаны белокочанной капусты.

Чтобы не потерять материал, обязательно сохраните его к себе в социальную сеть Вконтакте, Одноклассники, Facebook, просто нажав на кнопку ниже.

Вы уже знакомы, теперь давайте разберемся с технологиями выращивания капусты в теплице .

Все овощеводы знают, как важно вырастить ранний урожай — ведь ранние овощи всегда в цене, и являются желанными гостями на столе.

С помощью теплицы можно получить намного более ранние урожаи, чем в открытом грунте. При этом первый урожай можно получить уже в апреле-мае.

Выращивание рассады

Выращивание капусты начинается с . Правильное выращивание рассады — пожалуй, самый сложный этап в выращивании капусты.

Для высадки отбираете самые крупные семена. Если семена Вы покупаете у проверенных производителей, то этап отбора можно пропустить.

В середине декабря уже можно высаживать семена для выращивания рассады. В дальнейшем очень важно поддерживать оптимальную температуру и влажность, а также достаточный уровень освещенности. В зависимости от температуры всходы могут появиться уже на 4−8 день после посадки семян. Для того, чтобы всходы дружно и быстро взошли, температуру повышают до 20−22 градусов. После появления всходов температуру необходимо понизить, и удерживать в пределах 10−15 градусов днем и 7−9 градусов ночью. В этом случае рассада не вытянется.

Пикировка

Пикировку рассады можно произвести в январе . При этом можно использовать одноразовые стаканчики объемом 200 мл.

Высаживание на постоянное место

В феврале рассаду высаживают на постоянное место. При посадке под каждый кустик добавьте по 5 грамм кальциевой селитры. Для самых ранних сортов капусты используют схему посадки 35×35 см, или 30×30 см в шахматном порядке.

Почву для теплицы готовят заранее. Осенью можно разбросать перепревший навоз или куриный помет из расчета 0,5 кг на квадратный метр. Также неплохо добавить 50 грамм нитроамофоски на квадратный метр.

Во время выращивания также проводят две подкормки препаратами «Бор» и «Молибден» с комбинированным раствором микроэлементов.

Через два месяца после высаживания на постоянное место, капуста достигает своей зрелости. Таким образом, следуя данной технологии выращивания капусты, можно уже начинать собирать урожай в апреле .

Технологии выращивания капусты в закрытом грунте уже достаточно отработаны, и при правильном применении дают отличные результаты. Преимущества выращивания капусты в теплице следующие: повышенная влажность воздуха в теплице, меньше колебания температур, возможность повысить температуру по сравнению с уличной, особенно в ранний период. В теплице создается хороший микроклимат, который способствует ее более быстрому развитию.

Используя несколько сортов с немного отличающимися сроками созревания, можно организовать настоящий конвейер для продажи, и для собственного потребления.

Для выращивания капусты в теплице отлично подойдут следующие сорта, дающие ранний урожай:

Легат F1

Очень ранний сорт капусты. Первые урожаи можно получить уже через 70−80 дней после появления всходов. Кочан плотный, весом 1−1,5 кг. Имеет замечательный сладковатый вкус. Не так требователен к грунту, как другие сорта — растет даже на почвах с повышенной кислотностью. Высокая ножка обеспечивает хорошее проветривание, и предотвращает от загнивания нижних листьев. Сорт стойкий к стрелкованию, которое у других сортов может проявиться при резких перепадах температуры. Урожайность данного сорта: 200−300 кг с сотки.

Дитмарская ранняя

Один из самых скороспелых сортов ранней капусты. Урожай можно собирать уже через 80−100 дней после появления всходов рассады. Качество кочанов отличное. Кочаны плотные, весом 1−1,5 кг. Урожайность данного сорта капусты: 250−300 кг с сотки.

Номер первый К-206

От всходов рассады до урожая проходит 100−120 дней. Урожаность составляет 350−400 кг с сотки. Кочан средней плотности, весом 1−2 кг. Если запоздать с уборкой, кочаны могут растрескаться, и потерять свой товарный вид.

Золотой гектар 1432

После того, как взойдет рассада, урожай можно собирать через 110−130 дней. Урожайность составляет 400−500 кг с сотки. Кочаны средней плотности, весом 1,5−2 кг, достаточно устойчивые к растрескиванию.

Более подробные сведения Вы можете получить в разделах "Все курсы" и "Полезности", в которые можно перейти через верхнее меню сайта. В этих разделах статьи сгруппированы по тематикам в блоки, содержащие максимально развернутую (насколько это было возможно) информацию по различным темам.

Также Вы можете подписаться на блог, и узнавать о всех новых статьях.
Это не займет много времени. Просто нажмите на ссылку ниже:

Свежая капуста является кладезем витаминов, полезных минералов и микроэлементов, которые так необходимы для нормальной деятельности всех органов и систем организма. Выращивание ранней капусты в теплице – процесс не сложный, главное, запомнить все хитрости и нюансы, чтобы собрать хороший урожай.

Немаловажным аспектом является правильно подготовленная теплица. Для ее сооружения часто используют поликарбонат. Такой материал — лучшая альтернатива дереву, пленке или другим материалам. Когда наступает зима, он позволяет сохранять оптимальную температуру, обогрева потребуется меньше. Цветная, пекинская и кочанная капуста выращивается в одинаковых условиях.

Самые популярные сорта для посадки

Выращивание капусты в теплице предполагает использование ранних сортов овоща, чтобы можно было употреблять в пищу уже в первом месяце лета. Самыми популярными среди дачников являются такие сорта:

1. Дитмарская капуста (фото) ранний сорт. Она доспевает через 60 дней после того, как прошла посадка. Все кочаны созревают примерно в одно и то же время. Вес их колеблется от килограмма до двух.
2. Номер первый К-206 (фото) – эта капуста тоже ранняя, поспевает чуть позже дитмарской. Достигает на 125 сутки, масса — аналогична предыдущему сорту.
3. Золотой гектар 1432 – ранняя капуста, созревает позже остальных. Урожай можно собирать спустя 135 суток после того, как прошла посадка. Вес кочана примерно 2 килограмма.

Как подготовить почву

Самой подходящей почвой для того, чтобы вырастить капусту, является суперпесчаная. Теплица должна размещаться на некоторой возвышенности, так земля будет быстрее просыхать весной, и посадка начнется раньше. Обработка почвы для того, чтобы вырастить овощ, должна производится еще в осеннее время, так преимущественное количество вредителей погибнут. Прекрасно, если до того, как пройдет выращивание, на выбранном участке будут расти огурцы, лук, картошка, морковь. После этих культур остается в почве множество полезных элементов.

Продолжать подготовку почвы нужно в весеннее время, перед тем, как начать выращивание овощей. Если почва твердая, ее снова перекапывают или рыхлят.

Как подготовить семена к посадке

Ранняя капуста в теплице предполагает правильную подготовку семян, чтобы рассада получилась качественной. Лучшими семенами для того, чтобы вырастить хороший урожай, являются темные и крупные по размерам. Первоначально семена помещают в соленый раствор. Выращивание капусты начинается с тех семян, которые при этом остались на дне. После такой процедуры их хорошо просушивают.

Далее необходимо произвести термическую обработку. Она нужна для того, чтобы растение было защищено от вредоносных микроорганизмов. Для этого семена помещают на 20 минут в горячую воду (50градусов). Затем их вынимают и сразу же погружают в холодную воду на несколько минут. После его их просушивают. Иногда, чтобы рассада была защищена от вредителей, применяют специальные химические растворы для обработки семян.

Посадка семян

Ранняя пекинская, цветная или кочанная капуста выращивается практически в одинаковых условиях. Вначале подготавливается теплица. Самым лучшим материалом для этого сооружения является поликарбонат. Когда приходит зима, такой материал позволяет сохранять постоянную температуру в помещении, он пропускает солнечные лучи, не токсичен.

Семена высаживаются в конце зимы или в начале весны. Выращивание капусты предполагает использование в помещениях биотоплива для подогрева почвы. Роется небольшая канава, на дно которой насыпают биотопливо, его присыпают землей, затем сверху почву накрывают пленкой. Это популярный на сегодняшний день метод выращивания овощей. В обычную почву семена редко высаживают. Для этих целей используют специальную грунтовую смесь, которая состоит из дерна, песка и торфа в равных пропорциях. При посадке семян соблюдается расстояние между ними – около 3 сантиметров.

Иногда рассада выращивается в лотках. Теплица должна быть прогрета до 24 градусов. Через несколько дней появятся первые всходы. После этого температура снижается до 10 градусов. Через 7 дней теплица снова прогревается до 17 градусов. Затем через неделю рассада капусты в теплице пикируется. Хорошо перед этим обработать росточки слабым раствором перманганата калия. Таким раствором полезно раз в неделю обрабатывать все ростки.

Рассада вынимается вместе с комочками почвы, на новое место высаживается по нижние листочки. После пикирования теплица снова становится теплее на несколько градусов, чтобы рассада прижилась на новом месте. Ранняя капуста должна приучать к холодным температурам. Пекинская, цветная и кочанная капуста должна приучаться к перепадам температур, для этого теплица в ночное время охлаждается, а днем температуру поднимают на несколько градусов. Теплица должна регулярно проветриваться. Пекинская капуста немного слабее, поэтому ее выращивание будет немного сложнее. Пекинская капуста в теплице подкармливается раствором из мочевины и сульфата калия.

Как высадить рассаду

Рассада готова к пересадке в начале апреля. За 7 дней до пересадки ее не поливают. Перед самым изъятием, обильно заливают водой. Затем ростки высаживаются в ряды, расстояние между каждым ростком – 30 сантиметров. Капуста помещается в лунку, удобряется, аккуратно трамбуется вокруг корня. Для того, чтобы вырастить качественную рассаду, за ней требуется уход. Полив осуществляется два раза в неделю. Удобряют, рыхлят почву, окучивают через 20 дней после высадки. Урожай готов к сбору, когда кочан становится плотным, но рыхлым.

Выращивание рассады капусты в теплице имеет ряд особенностей, без знания которых трудно получить здоровые и сильные сеянцы. В статье я делюсь своим опытом ухода за рассадой капусты, выращиваемой в тепличных условиях.

Как и когда сеять капусту в теплицу на рассаду

Срок посева семян капусты для каждого региона свой. Его определяют с тем расчётом, чтобы ко времени высадки растения достигли возраста 60-65 дней. Я проживаю в Калининграде и сею капусту в теплицу на рассаду во второй половине марта. А высаживаю где-то в середине мая.

В теплице рассаду капусты выращивают двумя способами: посевом семян в контейнеры или непосредственно в тепличный грунт.

В первом случае субстрат готовят из двух частей перегноя, одной части хорошего огородного грунта и одной части песка. На 10-литровое ведро смеси я советую добавить стакан древесного пепла.

Во втором варианте в теплице формируют мини-грядочку. Затем в почву вносят 130-150 граммов или 200-250 грамм извести, 15 грамм аммиачной селитры, 45 грамм суперфосфата и 20 грамм сернокислого калия на квадратный метр посевной площади.

На ящик шириной 35 сантиметров и длиной 50 сантиметров вам потребуется около 3 граммов капустных семян, а на квадратный метр теплицы - 10-14 граммов.

При выращивании капусты без пикировки семена сеют в рядки, находящиеся на расстоянии 5 сантиметров друг от друга. А между отдельными семенами оставляют по 2-3 сантиметра.

Чтобы семена быстро проросли, укройте тепличный грунт плёнкой, а контейнеры заверните в полиэтиленовые пакетики.

Условия выращивания рассады капусты в теплице

При температуре в +18…20 градусов капуста проклёвывается уже на 3-4 день. Для полноценного развития сеянцев температура в солнечный день должна быть +15…17 градусов, а в облачный - +13…15 градусов, а в ночное время - +7…9 градусов.

При выращивании капустной рассады в теплице растениям требуется закаливание. Для этого после полных всходов температуру воздуха в помещении снижают до +8…10 градусов.

Температурный оптимум для корней ниже, чем для надземной части. Поэтому прохладный микроклимат в теплице помогает получать супер качественную рассаду.

В хмурый, облачный день фотосинтез в тканях растений протекает вяло. При такой погоде температуру рекомендуется держать на 2-4 градуса ниже, нежели в ясный день.

Следите также, чтобы ночью в теплице было холоднее, чем днём. Избыточный ночной обогрев приводит к и изнеживанию капустных сеянцев .

Пикировка и прореживание рассады капусты в теплице

Чёрная ножка часто поражает капустные сеянцы при избыточном поливе

Как только у капустных растений появится первый настоящий лист, их рассаживают в стаканчики диаметром 6×6 или 8×8 сантиметров. Если вы выращиваете рассаду в тепличной почве, проведите удаление лишних всходов – доведите расстояние между сеянцами в рядках до 5 сантиметров.

Для приготовления почвосмеси я беру три части торфа и одну часть перегноя. Альтернативный вариант - одна часть огородной земли на 3-8 частей перегноя. На ведро субстрата добавляю по 20 грамм сернокислого калия и аммиачной селитры, 50 грамм суперфосфата.

Перед капустные сеянцы обильно поливают.

Проводят так:

1. Растеньице осторожно извлекают из ящика.
2. Для лучшего развития боковых корней стержневой корешок слегка подрезают.
3. Сеянец погружают в отверстие глубиной 2-3 сантиметра в центре горшочка.
4. Субстрат слегка обминают в районе корней и подсемядольного колена.
5. Повторяют шаги 1-4 для всех капустин и слегка поливают почвосмесь в горшочках.

На 2-3 дня рассаду ставят в полузатенённое и тёплое место.

Уход за рассадой капусты в теплице

Рассаду капусты также удобно выращивать на тёплой грядке

При выращивании рассады капусты в теплице она нуждается в редких, но щедрых поливах. Растения поливают раз в 7-10 дней с утра. После чего теплицу проветривают, чтобы не допустить повышение влажности воздуха выше 60-70%. Сырой воздух - главная причина поражения сеянцев грибковыми болезнями.

Первый раз распикированную рассаду удобряют, когда на ней будет по 2-3 настоящих листа. Для этого 20 грамм аммиачной селитры, 40 грамм суперфосфата и 10 грамм сернокислого калия растворяют в 10 литрах воды. Каждому сеянцу дают по 2-3 столовым ложкам подкормки.

Вторую подкормку делают через 10-15 дней после первой. Норму аммиачной селитры увеличивают до 30 грамм, суперфосфата - до 60 грамм, а сернокислого калия - до 20 грамм. Под каждое растение вносят по 100-150 миллилитров подкормки.

Рассада капусты в теплице нуждается в предпосадочном закаливании. Оно призвано приучить избалованные растения к суровым реалиям открытого грунта.

К закаливающим процедурам приступают за 14 дней до планируемой высадки. Первые 3-5 дней теплицу усиленно проветривают. А за 10 до посадки рассады в огород снимают рамы на парниках либо частично убирают кровлю на теплицах.

Рассада капусты кольраби в теплице

Желательно, чтобы растения регулярно облучались прямым солнечным светом. Но нужно следить, чтобы на них не попадал дождик - за неделю до высадки количество поливов резко сокращают.

Чтобы смягчить стресс, переживаемый сеянцами во время пересадки и сразу после неё, за сутки до работы капусту подкармливают минеральными удобрениями с повышенным содержанием калия. Для этого 60 грамм сульфата калия, 40 грамм суперфосфата и 20 грамм аммиачной селитры добавляют в 10 литров воды и расходуют по 100-150 миллилитров раствора на растение.