Как правильно организовать питание мамы после родов. Что исключить из рациона. Что точно нельзя молодой маме

После рождения ребенка правильному питанию новоиспеченной мамы отводится огромное значение. Получение всех необходимых питательных веществ поможет быстрее восстановиться, особенно после кесарева сечения, наладить лактацию и обеспечить малыша всеми питательными веществами для полноценного роста и развития.

Правильное питание после родов кормящим мамам

Питание кормящей матери после родов должно базироваться на основных принципах. И первый - индивидуальность. Специалисты утверждают, что нет универсальной и точной диеты, ведь необходимо учитывать индивидуальность каждой матери: различная микрофлора, иммунная система, аллергические реакции. И если для одной мамы яблоки будут под запретом, то для другой - основными фруктами.

Второй принцип сводится к подбору индивидуального режима питания, исходя из состояния собственного организма и реакции новорожденного. Новые продукты в рационе питания матери вводятся отдельно для того, чтобы проследить за реакцией грудничка.

Но между тем, из рациона питания молодой кормящей мамы после родов необходимо исключить:

• копчёное;
• колбасные изделия;
• капусту;
• виноград;
• сладкие газировки;
• потенциальные аллергены: мёд, икру, экзотику и др.;
• огурцы и помидоры, особенно если не в сезон;
• некоторые фрукты - красной окраски и цитрусовые.

Послеродовое меню для кормящей мамы

В первые недели после родов питание кормящей составляется особенно строго и соответствует универсальным рекомендациям специалистов. Главная преследуемая цель - помочь матери быстрее восстановиться после родов и обеспечить безопасность малыша.

Диета кормящих после родов с первых дней, может состоять из:

• гречневой каши на воде с добавлением растительных масел;
• вчерашний или подсушенный хлеб;
• тушённая или отварная говядина;
• некоторые сорта сыра, с полным исключением острых, солёных и копчёных сыров;
• особое внимание уделяется питьевому режиму - не менее 2 литров жидкости.

На третьи сутки после родов рацион питания кормящей женщины расширяется, и в список разрешённых продуктов после родов можно включать:

• кормящим матерям рекомендовано меньше жидкости;
• запечённые фрукты;
• овощи (на пару, запечённые, отварные), например кабачки, цветная капуста и др.
• кисломолочные продукты;
• напитки из сухофруктов;
• каши из цельнозерновых хлопьев;
• жидкие супы на овощных бульонах.

Спустя неделю после родов меню питания кормящей женщины можно разнообразить:

• отварной рыбой;
• малоконцентрированными мясными бульонами;
• свежими зелёными яблоками;
• питьевой режим - не менее 2 литров в день.

На третьей неделе жизни крохи его ферментативная система практически установилась к новому питанию, завершается этап становления микрофлоры кишечника, поэтому разрешается:

• крупы в отварном виде, в составе супов;
• куриные яйца;
• сухое галетное печенье;
• овощи - свёкла, цветная капуста, брокколи, в отварном виде капуста;
• морсы.

Рацион питания кормящих мам после кесарева сечения

Кесарево сечение - полостное оперативное вмешательство, которое потребует существенной затраты сил организма для собственного восстановления. В первые сутки после оперативных родов внимания заслуживает не только репродуктивная система женщины, но и работа пищеварительного тракта и мочевой системы. Соответственно, специалистами составляется диета и питьевой режим для кормящих мам после кесарева сечения.

В первые сутки после кесарева сечения необходимо исключить всю твёрдую пищу, допускается питьё минеральной воды без газа, не исключён фруктовый сок. Основное питание женщина получает внутривенно. Только со 2 - 3 суток меню кормящей мамы после кесарева сечения расширяется за счёт бульонов и каш, отварной куриной грудки. После питание становится полноценным, без каких-либо специфических исключений.

Для кормящих женщин после кесарева сечения питание - особенно важный пункт в программе скорейшего восстановления сил, тем более, что есть некоторые особенности в становлении лактации. Поэтому составлять меню необходимо не только из безопасных для женщины и ребенка продуктов, но и способствующие становлению нормальной лактации:

• кисломолочные продукты - кефир, ряженка, йогурты примерно около поллитра в день;
• мясо (нежирное), но со строгим соблюдением тепловой обработки - жареное исключено;
• творог - не жирный;
• овощи и фрукты - исключить те виды, которые будут способствовать повышенному газообразованию;
• разные виды масел - растительное и сливочное.

Питание после родов будет продолжением питания во время беременности, с соблюдением тех же принципов и рекомендаций. Главное - не допускать голода и жажды - для кормящих матерей это противопоказанные состояния. У здоровых матерей и малышей все ограничения носят профилактический характер, но в любом случае важно следить за разнообразием и полезностью пищи.

Случилось чудо! У вас появился малыш. Именно в этот период очень важно соблюдать диету для кормящей мамы в первые месяцы после родов.

Щадящая диета для кормящих мам

Молодым мамочкам очень важно запомнить главные советы, которые восстановят и ваш организм и будут благоприятно влиять на здоровье вашего малыша:

1. В самые первые дни послеродового периода женщина должна принимать пищу постепенно и в небольших количествах для восстановления общего состояния организма.
2. Необходимо помнить о грудном вскармливании – молоко должно быть полезным для малыша.

Что исключить из рациона

• аллергенные продукты (цитрусовые, шоколад или ягоды выраженного красного цвета),
• некоторые овощи (чеснок, помидор),
• острую пищу (в рационе не должно быть майонеза, газированных напитков, кетчупа, приправ, плавленого сыра, сгущенного молока),
• продукты химической пищевой промышленности (копченые продукты или красители, консерванты, искусственные подсластители, ароматизаторы).

Пища в послеродовом периоде

Послеродовая диета включает в себя пищу, которую следует подвергать тепловой обработке: печеные, вареные или тушеные продукты. От жареной пищи лучше воздержаться.

Лучшее питание для молодой мамы должно включать:

1. Следите, чтобы в рационе были продукты, богатые железом.
2. Это могут быть говядина или яблоки, наиболее доступные продукты.
3. Важен для матери и малыша витамин С.
4. Из доступных продуктов им богаты свекла, картофель; пейте отвар из шиповника.
5. Фолиевая кислота, содержащаяся в шпинате, хлебе грубого помола или сельдерее, принесет пользу.

После родов большинство женщин кормит детей грудью. Все, что употребит в пищу мама, передается через молоко к малышу. Кроме того, рацион послеродовой диеты уберегает женщину от дисфункции кишечника. Пища калорийная, не вызывает аллергии и легко усваивается организмом мамы и ребенка.

Три недели кормящей маме следует придерживаться послеродовой диеты с употреблением вышеописанных продуктов.

Примерный рацион

• каши на воде (с минимальным добавлением соли),
• блюда из запеченного творога, в которые допускается положить немного орехов или изюма;
• овощные салаты и супы,
• отварная баранина или говядина, мясо кролика.

По прохождении 7 дней можно постепенно есть морскую рыбу с минимальным составом жира, мясо индейки.

После трехнедельной послеродовой диеты мама может осторожно и медленно вводить в рацион разнообразные продукты. Начинайте с наиболее нейтральных: перепелиных яиц или ржаного хлеба.

Внимательно следите за состоянием малыша после кормления: если появились аллергические реакции на коже (например, сыпь или покраснение) или желудочные колики, исключите продукт, который мог дать подобный результат. Интервал между введением новой пищи должен составлять 2 дня.

Ешьте сезонные фрукты и овощи. Выбирайте плоды с неяркой окраской, а перед употреблением снимайте с них кожуру.

Послеродовая диета для похудения

Если во время беременности вы набрали лишний вес, диета поможет вам улучшить состояние организма, не вредя ребенку и не нарушая режим лактации. Женщине лучше питаться малыми порциями и часто, ни в коем случае не голодать и не переедать. Прием пищи должен быть четырежды в день, но не более 6 раз. Не ешьте ночью!

Результаты послеродовой диеты зависят от количества веса, набранного за период беременности. Ее несложно провести, ведь в диете отсутствуют строгие рамки графика и питания.

После окончания лактационного периода мама сможет легко выйти из диеты и существенно разнообразить рацион.

Воздержитесь от спортзала

Что касается физических нагрузок, не переусердствуйте: делайте простые утренние упражнения. Прогулки с малышом будут полезными и для вас, положительный результат принесут упражнения на растяжку.

Воздержитесь от походов в тренажерный зал во время послеродовой диеты. Важно придерживаться правильного распорядка дня, высыпаться – сон должен длиться до 9 часов.

Не ставьте перед собой задачу похудеть мгновенно – ваш организм пережил серьезную гормональную встряску и процесс деторождения. Вам сейчас просто необходима диета для кормящей мамы в первые месяцы после родов. Соблюдение основных правил скажется полезным не только для вас, а и для вашего ребенка, который будет получать с молоком только полезные витамины. Ваш вес будет уходить постепенно, а процессы обмена веществ в организме нормализуются медленно, но с однозначно положительным результатом.

Есть ли необходимость в послеродовой диете? Безусловно! Питание в этот период времени может и должно отличаться от того, что было до и во время беременности.

С рождением ребенка ответственность за его состояние еще больше возрастает. До того, как он родился, барьерную функцию выполняла плацента, защищая организм малыша от попадания в него вредных веществ. Теперь же ему самому придется бороться с тем, что несет в себе молоко матери. Чтобы не подвергать малыша риску, мама обязана четко знать, что ей можно употреблять в пищу, а что нет. Кроме этого, каждая мама должна осознавать, что диета в послеродовом периоде – это не способ борьбы с набранным лишним весом. Диета – гораздо более обширное понятие.

Диета после рождения ребенка – это режим правильного здорового питания. Все, что съела мамочка, неизбежно окажется в составе ее молока и в итоге попадет в организм ребенка. Поэтому, чтобы крошка была здорова, следует много внимания уделять своему питанию. В противном случае, можно доставить много страданий ребенку: запоры, колики в животе, аллергия, рвота – вот далеко не полный перечень возможных последствий халатного отношения молодой мамы к своему рациону.

С первых дней жизни крошечный организм малыша нуждается во всех компонентах здоровой пищи. Но усваивать ее у него еще нет возможности: не созрели пищеварительные ферменты и отсутствуют зубки. Поэтому природа позаботилась о том, чтобы в состав материнского молока вошло все, что необходимо для правильного развития малыша. От мамы он получает в полной мере белки, жиры, углеводы, аминокислоты, витамины, калий, магний, железо, кальций и т.п., без чего функционирование организма попросту невозможно.

Вместе с полезными веществами в организм крохи также поступают материнские факторы иммунной защиты. Этим объясняется то, что дети в период кормления грудью болеют реже, чем те, кого вскармливают искусственно.

Но вместе с молоком матери могут поступать и токсичные вещества. Новоиспеченная мама должна полностью исключить из своей жизни алкоголь, даже в малых количествах. О курении также не может быть и речи. Если необходимо принимать какие-либо лекарственные вещества, то делать это стоит только под контролем специалиста.

Послеродовое диетическое питание должно состоять из хорошо усваиваемой пищи. Кормящими женщинам стоит побольше баловать себя булочками, печеньем, творожком, сметаной, кашами на молоке, сладким чаем. С третьего дня после родов можно переходить к обычному питанию. Следует есть много овощей и фруктов. В них содержится много клетчатки, которая является отличной базой для профилактики послеродовых запоров.

Пища, богатая витаминами – важнейшее звено в послеродовой диете. В числе витаминов первой необходимости - витамины В5 и В10. Последний - стимулятор выработки грудного молока. Его можно найти в печени животных, пивных дрожжах, яичном желтке, рисе, картошке, моркови, морепродуктах, орехах, зелени, сыре, твороге. Стоит ограничить себя в употреблении острых блюд, жирной пищи, бобовых культур. Примечательно то, что такие полезные продукты как чеснок, шоколад могут вызывать аллергию у ребенка и придавать грудному молоку неприятный вкус.

Стоит тщательно контролировать количество выпиваемой за день жидкости. Если грудного молока хватает, пить нужно меньше. В противном случае – больше.

Конечно, послеродовая диета хоть и не предусматривает каких-то строгих ограничений, сложных схем питания, но каждая кормящая мама должна осознавать, что все съеденное ею неизбежно попадает в организм ее малыша.

Послеродовая диета для похудения — очень ответственный этап. Ведь нужно начать приводить фигуру в норму и не навредить грудничку при кормлении грудью.

Пример меню

Послеродовая диета предполагает, что вы будете питаться правильно и полезно. Но, что же делать в первую неделю после родов. Мы предлагаем вам пример меню.

• День 1 : лучше ничего не есть. Если очень голодно, то можно съесть несколько сухариков и гречневую кашу на воде.
• День 2 : любая каша (кроме кукурузной), сваренная на воде.
• День 3 : любимая каша. Можно так же съесть запечённые яблоки или бананы.
• День 4 : всё то же самое, но добавляем нежирный творог и немного сыра.
• День 5 : расширяем меню предыдущего дня лёгким супчиком.
• День 6 : ко всему прочему можно добавить отварную рыбу.
• День 7 : теперь можно и мясо.

Правила питания

Послеродовая диета при грудном вскармливании предполагает выполнение ряда правил. Ведь то, что будет употреблять молодая мама — будет отражаться и на качестве грудного молока.

1. На самом деле всё не так страшно. Ведь универсальной диеты не существует. У каждой матери своя микрофлора, иммунная система и аллергические реакции. Поэтому учитывайте свои индивидуальные предпочтения.
2. Нужно составить индивидуальный режим питания. А ввод новых продуктов осуществлять постепенно, отдельно друг от друга. Делается это для того, чтобы проследить за реакцией младенца.
3. Есть и запретные продукты . Их лучше исключить из своего рациона в период кормления грудью:

• нельзя копчёное (кстати, лучше отказаться от копчёностей и в обычной жизни);
• колбасные изделия (не лучший вариант, как в период вскармливания, так и для вашей фигуры в целом);
• капуста;
• виноград;
• сладкие газировки;
• потенциальные аллергены: мёд, икра, экзотические фрукты и овощи и т.д.;
• огурцы и помидоры;
• фрукты красной окраски и цитрусы.

Что можно

Послеродовая диета в первые сутки может состоять из:

• гречневой каши на воде (разрешается добавление небольшого количества растительного масла);
• вчерашнего или подсушенного хлеба;
• тушёной или отварной говядины;
• разрешены некоторых сорта сыров (но стоит исключить острые, солёные и копчёные сыры);
• обязательно следует пить не менее 2-х литров чистой воды.

На третьи сутки рацион существенно расширяется. Разрешены:

• запечённые фрукты;
• овощи (отварные или на пару);
• кисломолочные продукты;
• напитки из сухофруктов;
• каши из цельнозерновых хлопьев;
• легкий, жидкие .

Спустя неделю расширяем меню следующими продуктами:

• отварная рыба;
• нежирные мясные бульоны;
• свежие зелёные яблоки.

Спустя три недели ферментативная система младенца практически установилась к новому питанию. Завершается этап становления микрофлоры кишечника. В связи с этим разрешаются:

• крупы в отварном виде, в составе супов;
• куриные яйца;
• сухое галетное печенье;
• овощи — свёкла, цветная капуста, брокколи;
• морсы.

Безусловно, каждая женщина стремится к красоте. Но важно понимать, что после родов — важен ваш ребёнок, а не фигура. Поэтому, в первую очередь, стоит подумать о нём. Не стоит предпринимать попыток самостоятельного похудения и выбора диеты. Ведь почти все они имеют противопоказания. Обязательно проконсультируйтесь с врачом. Желаем здоровья вам и вашему ребёнку.

— оптимальный вид питания ребенка. Прежде всего — это проявление материнской любви, во-вторых, идеальный продукт питания высокой усвояемости с оптимальным для ребенка и сбалансированным уровнем веществ, с наличием факторов защиты и биологически активных веществ, что помогает создать барьер от воздействий окружающей среды.

При этом нужно помнить, что правильное питание кормящей матери после родов - это залог здоровья малыша. Важно придерживаться здорового питания. С одной стороны - это разнообразное, рациональное и сбалансированное питание, то есть должно содержать все необходимые для малыша компоненты (белки, жиры, углеводы, железо, кальций, йод, магний, омега-3 и омега-6 ), а с дугой стороны - это должны быть диетические блюда, приготовленные отдельно для кормящей мамы с исключением жарки и жира. Питание должно быть достаточной, даже повышенной калорийности - первые 6 месяцев она составляет 2700 ккал, в последующие месяцы несколько меньше - 2650 ккал.

Почему так важно правильное питание женщины? Потому что с грудным молоком ребенок получает все полезные вещества. Белок - самый важный пищевой элемент для развития организма и его потребляемое количество женщиной должно составлять 106-110 г. Большую часть (60%) составляют животные белки и 40% растительные. Поэтому очень важно употребление мяса, рыбы, молочных продуктов, злаков, орехов и овощей. Правда, количество белка в молоке не зависит от количества потребляемых женщиной белков, а количество жиров, минеральных микроэлементов и витаминов как раз связано с количеством этих веществ в рационе. Все необходимые вещества поступают в молоко из организма матери даже при недостаточном поступлении их с пищей, но запасы у кормящей женщины истощаются.

Магний необходим для процесса синтеза белка и образования ферментов, в его присутствии усваивается кальций в организме. Магнием богаты пшеничные отруби, кунжут, семена тыквы и подсолнечника. Кальций необходим для профилактики рахита у малыша, роста и формирования скелета. Ключевой источник кальция - молоко, творог, кефир, йогурт, твердые сыры. Но при аллергии у ребенка на белок коровьего молока молочные продукты исключаются из рациона матери. Сначала исключается только молоко и наблюдается реакция на кисломолочные продукты и творог.

Разумеется, что все эти продукты должны вводиться в рацион постепенно, поскольку помимо полезных и необходимых для роста и развития нутриентов, с молоком ребенок может получить и аллергены. Питание матери во время кормления грудью не должно нагружать иммунную систему ребенка и вызывать вздутия и колик. Это особенно важно первые 2-3 месяца, когда идет процесс становления пищеварения у малыша. В связи с этим рацион нужно постепенно расширять и идти от малого к большему в отношении пищевых продуктов.

Какое должно быть питание для кормящих женщин? Первый месяц предполагается строгая диета, а в последующем - осторожное введение новых продуктов в рацион. До трех месяцев, пока ребенок подвержен коликам, следует особенно следить за питанием и воздержаться от продуктов, вызывающих . Обычно колики начинаются на 2-3 неделе и заканчиваются в 3-6 месяцев.

Основными правилами при кормлении грудного ребенка являются:

• Пяти — шестиразовое питание матери (3 основных приема и 2 перекуса). Прием пищи лучше приурочить к кормлению - самое лучшее время за 30 минут до него.
• Отварной и паровой способы приготовления, отказ от жирных и жареных продуктов.
• Употребление только свежеприготовленной натуральной пищи, исключаются полуфабрикаты, продукты с красителями и консервантами, все виды консервов.
• Введение большого количества молочных продуктов, содержащих кальций.
• Употребление нежирных сортов мяса и рыбы.
• Соблюдение питьевого режима - 1,5-1,6 л в день (очищенная вода, столовая вода без газа, компоты, морсы). Потребление жидкости - один из важных факторов продолжительной лактации. Нужно выпивать стакан воды за 10 минут до кормления. В то же время нельзя употреблять жидкости свыше нормы, что может вызывать отечность, нагрузку на почки и избыточную выработку молока и в последствии лактостаз .
• При лактации исключаются продукты, усиливающие брожение (бобовые, сладости, выпечка, квас, черный хлеб, бананы, виноград, сладкие яблоки, квашеные овощи, белокочанная капуста, огурцы, газированные напитки, кондитерские изделия, сладкие сырки, творожные пасты и сладкие каши).
• Ограничить употребление сырых овощей и фруктов, поскольку в этом виде они усиливают перистальтику и вызывают вздутие. По этой причине овощи и фрукты лучше запекать или тушить и начинать употреблять с небольших порций, поскольку большое количество клетчатки может вызвать послабление стула у ребенка и вздутие.
• Не разрешаются овощи с грубой клетчаткой и эфирными маслами, которые являются сильными стимуляторами пищеварения (редька, редис, репа, сельдерей, щавель, грибы), а у ребенка могут вызывать вздутие и кишечные колики.

К концу второго-третьего месяца рацион уже значительно расширяется, но вводить новые продукты нужно осторожно в течение 3-4 дней подряд и наблюдать за поведением малыша. В первый день можно съесть небольшой кусочек какого-либо продукта, а на следующий день осмотреть кожу ребенка и пронаблюдать за его общим состоянием. Если высыпания, покраснения или шелушения на коже отсутствуют, можно на второй день есть этот продукт в чуть большем количестве и снова наблюдать за реакцией. На третий день снова употребляется этот же продукт и оценивается состояние малыша, если все нормально - можно оставить этот продукт в рационе.

Такое длительное введение нужно потому, что аллергическая реакция может проявиться не сразу. Таким же образом испытывается следующий новый продукт. Ведение дневника питания и контроль реакции ребенка на новые продукты помогут точно и, главное, вовремя обнаружить аллергизирующий фактор.

Рацион питания кормящей матери по месяцам

Для удобства составлена таблица, включающая разрешенные и запрещенные продукты.

Диета кормящей, таблица по месяцам выглядит так:

Возможно, 1 месяц покажется самым сложным не только в отношении питания, но и приспособления к режиму грудного вскармливания и ночным подъемам. С первых дней предстоит отказаться от шоколада, кофе, мороженого и сгущенного молока, конфет, выпечки и кондитерских изделий. Под запретом овощи в сыром виде, бобовые и жареные блюда. Нужно научиться готовить диетические блюда и больше думать о своем малыше, нежели о своих пищевых пристрастиях и желаниях. Важно соблюдать питьевой режим. С четвертого количество жидкости составляет 800-1000 мл.

Если молоко приходит быстро и его много, можно несколько сократить объём жидкости. С 10 дня после родов нужно прибавлять по 0,5 стакана, доведя до 1,5-2 литров до конца месяца. Все это время следить за состоянием груди: она должна быть безболезненной и мягкой.

Диета кормящей матери в первый месяц включает легкие супы на овощном бульоне или некрепком курином, без зажарки. Это могут быть крупяные или овощные супы. Не разрешается употреблять борщ, щи, солянку, окрошку и рассольник, в виду присутствия в них капусты и огурцов. Вторые блюда обычно составляет каша или тушеные овощи с кусочком отварной курицы, поскольку говядину и рыбу разрешается употреблять позже. Не забывайте, что соль нужно ограничить, а все блюда готовить без специй, поэтому питание в первый месяц будет лишенным вкуса и однообразным.

В большинстве своем перечень продуктов может расширяться быстрее, чем указано в таблице. Все зависит от индивидуальной реакции новорожденного на те или иные продукты. И мама сама может решить, как ей питаться, основываясь на наблюдениях за реакцией малыша. А как ей питаться может «подсказать» ребенок своим поведением, состоянием кишечника или отказом от кормления, если изменился вкус молока, и оно ему не понравилось. Но можно точно сказать, что первые три месяца нельзя употреблять мед, варенье, шоколад, яйца, красные фрукты и овощи, хлебобулочные изделия, жирное, кислое и соленое.

В случае, если мама предрасположена к аллергии, есть вероятность того, что и ребенок будет проявлять повышенную чувствительность к продуктам. В таких случаях нужно более тщательно отнестись к питанию. При аллергической реакции (покраснение щечек, сухость и шелушение кожи в области колен и локтей) продукт нужно исключить на месяц, а затем снова попробовать его ввести, чтобы постепенно организм адаптировался к этому аллергену. Обратите внимание на то, что шоколад, жирные и копченые продукты, консервы и алкоголь остаются под запретом весь период грудного вскармливания.

В заключение нужно сказать, что кормящим матерям запрещается устраивать разгрузочные дни, предпринимать моно диету или низкокалорийную диету. Это опасно для ребенка и не нужно матери. В это время на выработку молока и так уходит около 500 ккал, а если правильно питаться и со временем подключить еще и физическую нагрузку, то лишние килограммы уйдут.

Недостаточное питание матери может привести к тому, что будет недостаточное количество молока, и ребенок будет недополучать питание. В этом случае появляется голодный стул у грудничка - излишне водянистый и даже близкий по консистенции к воде. Определить этот вид нарушений стула можно по динамике веса - ребенок плохо его набирает (менее 450 г за месяц, а к двум неделям не набрал веса при рождении), появляются признаки обезвоживания (запавший родничок), малыш вялый и много спит. Также нужно провести тест «на мокрые пеленки». При достаточном количестве молока ребенок мочится 10 раз в сутки. В данном случае урежается мочеиспускание, моча становится концентрированной и имеет резкий запах, а объем ее небольшой. В интернете можно найти фото этого патологического кала. Стул у ребенка формируется постепенно, поскольку необходимо время чтобы кишечник заселился полезными микробами. Обычно это происходит в течение месяца, у некоторых - дольше.

Разрешенные продукты

Диета при грудном вскармливании новорожденного включает:

• Хлеб пшеничный 2-го сорта (лучше с отрубями), сушки, сухое печенье, не очень сладкий бисквит и сухари из серого хлеба.
• Крупы различные (с осторожностью кукурузная и перловая) можно варить также с добавлением 1/3 молока, делать паровые пудинги, запеканки с творогом.
• Разрешены нежирные сорта мяса и рыбы (говядина, телятина, кролик, курица, минтай, судак, лещ, путассу, треска, хек, окунь) в виде паровых котлет и целым куском. Следует отдать предпочтение белому мясу птицы, а рыбу употреблять не чаще 1-2 раз в неделю.
• Включает вегетарианские супы и супы на слабом (вторичном) мясном бульоне. В первые блюда хорошо брать картофель, морковь, цветную капусту и кабачки. В супы можно добавлять фрикадельки, кнели, кусочки отварного мяса.
• В качестве источников витаминов и клетчатки в рацион вводятся не менее 400 г отварных или свежих (при хорошей переносимости ребенка) овощей. Отдается предпочтение нейтральным овощам: моркови, свекле, кабачкам, патиссонам, тыкве. Они отвариваются, из них можно делать котлеты или рагу. Свежими овощи лучше употреблять зеленого цвета, а ярко окрашенные - термически обрабатывать, используя в супах или рагу. Однако, начинать употребление овощей нужно с отварных или тушеных.
• Рекомендуется начинать употребление фруктов с яблок, затем вводить и другие виды, но не очень кислые. Фрукты нужно выбирать зеленой или белой окраски, можно пить детские соки, детские фруктовые пюре, а также запеченные яблоки и груши. За день кормящая мама должна съедать 300 г фруктов и ягод (груши, яблоки, смородина, крыжовник, вишня) и выпивать 200-300 мл соков (лучше с мякотью). Они могут быть свежеприготовленными или консервированными. В таком случае нужно выбирать соки из серии детского питания. Можно есть печеные яблоки и груши, а также пить кисели и компоты из них. Пищевыми волокнами богаты сухофрукты, поэтому чернослив и курагу можно вводить осторожно, наблюдая за стулом ребенка.
• При склонности малыша к запорам нужно обязательно есть сухофрукты, также пересмотреть рацион матери и жиры животного происхождения частично заменить растительными маслами, а также шире включать пищевые волокна (овощи, крупы, фрукты, хлеб грубого помола).
• Ежедневный рацион должен включать 600-800 мл кисломолочных продуктов (ацидофилин, натуральный йогурт, кефир, простокваша) и творог или блюда из него. Молоко в количестве 200 мл и сметана разрешены только как добавка в блюдо. Лучше чередовать молоко и кисломолочные продукты. Если говорить о жирности этих продуктов, то оптимальной является 2,5%, а творога - 5-9%. Продукты нулевой жирности для кормящих женщин не подходят.
• Из кондитерских изделий редко можно позволить себе меренги, фруктовый мармелад, зефир, пастилу.
• В день можно съесть 25 г сливочного масла, 15 г растительного (кукурузное, подсолнечное, оливковое, соевое).
• Напитки включают чай без ароматических добавок (некрепкий черный или зеленый), чаи с мятой, душицей, чабрецом, изредка некрепкий кофе, столовую воду без газа, компоты и морсы.

Таблица разрешенных продуктов

Полностью или частично ограниченные продукты

Послеродовая диета для кормящих мам исключает:

• Высокоаллергенные продукты к которым относятся: рыба, морепродукты (особенно крабы, креветки), раки, икра рыб, яйца, грибы, орехи (можно грецкие), кофе, шоколад, мед, какао, цитрусовые, фрукты ярко-красные и оранжевые. К высокоаллергенным продуктам относятся арахис и томаты.
• Полностью исключаются продукты, усиливающие брожение в кишечнике (любые бобовые, грубые овощи, цельное молоко, хлеб ржаной, изделия из дрожжевого теста, квас). Поэтому из рациона исключаются супы из бобовых, щей и борщей в виду присутствия капусты, рассольник и окрошка, в виду присутствия свежих и квашеных огурцов.
• Продукты с эфирными маслами (чеснок, сельдерей, лук, чеснок, редис, редька, шпинат) и цитрусовые.
• Наваристые бульоны, жирные сорта мяса, рыбы, птицы, маринады, копчености, мясные и рыбные консервы, колбасы, острые блюда, пряности.
• Все тропические фрукты (за исключением бананов).
• Продукты, содержащие красители и консерванты.
• Нельзя употреблять цельное молоко, ферментированные сыры.
• Кулинарный жир, свиной и говяжий, маргарин.
• Не разрешено употребление шоколада, пирожных с кремом, газированных напитков, кваса.
• Алкоголь и слабоалкогольные напитки, энергетики.

Во время кормления новорожденного ограничиваются:

• Цельное молоко - оно разрешается как добавка в каши, а сметана только в блюда в небольшом количестве.
• Хлебобулочные изделия из муки высшего сорта, макаронные изделия и манная крупа.
• Сахар.
• Кондитерские изделия, всевозможные сладости.
• Соль.

Таблица запрещенных продуктов

* данные указаны на 100 г продукта

Меню (Режим питания)

Рацион, начиная со второго месяца, более разнообразен, поскольку уже включает говядину, курицу, рыбу и кролика, перечень каш также расширен. Овощи по-прежнему остаются тушеными или вареными. Ниже приводится примерное меню.